Este tipo de bebidas no incluyen más que batidos de proteínas o proteínas. Este es el tipo de bebida más popular no sólo entre los deportistas y personas que han dedicado muchos años al fitness o el culturismo, sino también entre los principiantes y aficionados a este deporte. Todas estas personas están unidas por un objetivo: perder peso innecesario, ganar masa muscular y hacer que el cuerpo esté más tonificado y esculpido. Por supuesto, tendrás que negarte algunos de los placeres anteriores, pero los batidos de proteínas será de tu gusto todos. además ellos perfectamente absorbido por el cuerpo y mucho más rápido que la comida diaria. Pero conviene limitar el consumo de estos cócteles por la noche. Es mucho más útil hacer esto por la mañana, antes de trabajar en el gimnasio y en el gimnasio, cuando simplemente no hay suficientes aminoácidos necesarios para el crecimiento muscular.
Un cóctel de proteínas y carbohidratos para el crecimiento muscular se puede adquirir en tiendas especializadas. tiendas de nutrición deportiva, y también puedes cocinarlo tú mismo en casa, dedicando un mínimo de productos sencillos y un par de minutos de tiempo libre.
Al empezar a preparar un batido de proteínas, debes seguir la siguiente regla tácita: una ración media de esta bebida debe contener aproximadamente entre 250 y 600 calorías, así como unos 30 gramos de proteína.
Normalmente se prepara un cóctel a base de:
- leche,
- kéfir,
- otros productos lácteos fermentados,
- agua corriente,
- Jugo natural o artificial.
La elección de la base para la preparación a menudo depende de las preferencias y la lealtad de su cuerpo y sistema digestivo. Tu elección también es de gran importancia. dieta. Por ejemplo, si deseas reduce tu peso, se recomienda preparar una bebida basado en agua, y si quieres lo contrario aumenta tu peso, da tu preferencia leche.
Puede aumentar la cantidad de proteínas en una bebida no solo con la ayuda de algo comprado en tiendas especializadas en nutrición deportiva, proteína en polvo. Agregar productos a la receta como:
- huevo de gallina (6-7 gramos de proteína en una pieza),
- requesón bajo en grasa (contenido de proteínas: hasta 23 gramos por 100 gramos de producto)
- y otros productos con alto contenido proteico.
- -todo tipo de frutas,
- -bayas,
- -Miel,
- -banana,
- -fructosa,
- - y otros.
La mayoría de los ingredientes anteriores, además de los carbohidratos, también contienen muchos otros nutrientes y sustancias beneficiosas. Por ejemplo, todo el mundo sabe que los plátanos contienen fibra y grasas saludables, mientras que las bayas pueden considerarse una excelente fuente de antioxidantes curativos y vitaminas y minerales esenciales. La miel es generalmente un producto natural milagroso que nos brinda la propia naturaleza; probablemente uno de los medicamentos más útiles que fortalece el sistema inmunológico y trata muchas enfermedades. La miel es una vitamina “C” natural, no química, en su forma pura. No creo que sea necesario explicar más cuánto lo necesitamos todos...
También se recomienda incluir en el batido de proteínas. aceite de oliva o de linaza. Esto permitirá que nuestro organismo reciba la dosis necesaria de ácidos grasos omega-3. Y esto contribuirá enormemente aumento del crecimiento muscular.
Queridos amantes de la barra y las máquinas, tened en cuenta: incluir en la receta ingredientes como el chocolate y el cacao también tendrá un efecto beneficioso en la próxima etapa de recuperación muscular del entrenamiento o post-entrenamiento. Se ha demostrado desde hace mucho tiempo que estos productos afectan directamente el estado emocional y psicológico de una persona. Utilizarlos en tu dieta te dará más energía, determinación, aumentará tu estado de ánimo positivo y tus ganas de entrenar y conseguir nuevos récords deportivos.
Entonces, hemos decidido el concepto. batidos de proteínas, así que consideremos un par recetas su preparación:
- Tome un vaso de leche o jugo: 225 gramos, una cucharadita de aminoácidos cristalizados, una manzana jugosa o un par de fresas. Mezclar todo esto en una licuadora.
- Tome un huevo crudo, un vaso de kéfir, una cucharadita de miel y una cucharadita de nueces picadas. Coloca todo en una licuadora y mezcla.
- Tome 100 gramos de requesón, 100 gramos de jugo de manzana o cereza ácida, una cucharada de azúcar y una clara de huevo. Batir todo esto en una batidora.
- Mezclar medio vaso de leche ~130 gramos con 25 gramos de leche en polvo, agregar jugo de limón y dos cucharaditas de miel. Batir todo con una batidora.
- Disuelva dos cucharadas de leche en polvo en un vaso de kéfir o yogur. Agrega otro vaso de leche, 2 cucharaditas de miel y la misma cantidad de café instantáneo. Mezclar bien todos los ingredientes.
- Mezcle 60 gramos de aceite de girasol, medio vaso de crema agria, medio vaso de jugo de naranja y una yema de huevo. Agrega jugo de limón y 25 gramos de mermelada de frutas a esta mezcla. Mezclar nuevamente con una batidora. En total, el cóctel contiene aproximadamente 900 kcal.
- Añade dos cucharadas de proteína, un par de arándanos y fresas a 450 gramos de leche desnatada. Mezclar todo con una batidora. Puedes agregar hielo.
- Mezclar: medio gramo de ácido ascórbico, 50 gramos de glucosa, 2 gramos de Panangin o Asparkam, 0,5 gramos de vitamina B1, 1 gramo de glicerofosfato de calcio, jugo de limón y 200 gramos de agua u otro jugo de fruta. Mezclar todo bien con una batidora.