Disse typer drinker inkluderer ingenting mer enn protein eller proteinshakes. Dette er den mest populære typen drink, ikke bare blant idrettsutøvere og folk som har viet mange år til trening eller kroppsbygging, men også blant nybegynnere og fans av denne sporten. Alle disse menneskene er forent av ett mål: å miste unødvendig vekt, få muskelmasse og gjøre kroppen mer tonet og skulpturert. Selvfølgelig må du nekte deg selv noen av de tidligere gledene, men proteinshakes vil være etter din smak alle. Foruten de perfekt absorbert av kroppen og mye raskere enn hverdagsmat. Men det er verdt å begrense forbruket av disse cocktailene om kvelden. Det er mye mer nyttig å gjøre dette om morgenen, før du jobber i treningsstudioet og på treningsstudioet, når det bare ikke er nok nødvendige aminosyrer for muskelvekst.
En protein-karbohydratcocktail for muskelvekst kan kjøpes hos spesialist butikker med sportsernæring, og du kan også lage den selv hjemme, bruke et minimum av enkle produkter og et par minutter fritid.
Når du begynner å tilberede en proteinshake, bør du følge følgende uuttalte regel: en gjennomsnittlig serveringsdose av denne drinken skal inneholde omtrent 250 til 600 kalorier, samt omtrent 30 gram protein.
Vanligvis tilberedes en cocktail basert på:
- melk,
- kefir,
- andre fermenterte melkeprodukter,
- vanlig vann,
- naturlig eller kunstig juice.
Valget av base for matlaging avhenger ofte av preferansene og lojaliteten til kroppen din og fordøyelsessystemet. Ditt valg er også av stor betydning kosthold. For eksempel hvis du ønsker det redusere vekten, anbefales det å tilberede en drink vannbasert, og hvis du vil ha det motsatte øke vekten, gi din preferanse melk.
Du kan øke mengden protein i en drink, ikke bare ved hjelp av noe kjøpt i spesialiserte sportsernæringsbutikker, proteinpulver. Å legge til slike produkter i oppskriften som:
- kyllingegg (6-7 gram protein i ett stykke),
- cottage cheese med lavt fettinnhold (proteininnhold: opptil 23 gram per 100 gram produkt)
- og andre produkter med høyt proteininnhold.
- - alle slags frukter,
- -bær,
- -honning,
- -banan,
- -fruktose,
- - og andre.
De fleste av ingrediensene ovenfor inneholder i tillegg til karbohydrater også mange andre næringsstoffer og nyttige stoffer. For eksempel vet alle at bananer inneholder sunt fett og fiber, mens bær kan betraktes som en utmerket kilde til helbredende antioksidanter og essensielle vitaminer og mineraler. Honning er generelt et mirakel naturlig produkt gitt til oss av naturen selv - sannsynligvis en av de mest nyttige stoffene, styrker immunforsvaret, behandler mange sykdommer. Honning er et naturlig, ikke-kjemisk vitamin "C" i sin rene form. Jeg tror ikke det er noe behov for å forklare nærmere hvor mye vi alle trenger det...
Det anbefales også å inkludere i proteinshaken olivenolje eller linfrøolje. Dette vil gjøre kroppen vår i stand til å motta den nødvendige dosen av omega-3 fettsyrer. Og dette vil i stor grad bidra økt muskelvekst.
Kjære vektstang- og maskinelskere, husk: å inkludere ingredienser som sjokolade og kakao i oppskriften vil også ha en gunstig effekt på det kommende trenings- eller ettertreningsstadiet av muskelrestitusjon. Det har lenge vært bevist at disse produktene direkte påvirker den emosjonelle tilstanden og psykologiske tilstanden til en person. Å bruke dem i kostholdet ditt vil gi deg mer energi, besluttsomhet, øke ditt positive humør og ønske om å trene og oppnå nye sportsrekorder.
Så vi har bestemt oss for konseptet proteinshakes, så la oss vurdere et par oppskrifter deres forberedelse:
- Ta et glass melk eller juice - 225 gram, en teskje krystalliserte aminosyrer, et saftig eple eller et par jordbær. Bland alt dette i en blender.
- Ta ett rått egg, et glass kefir, en teskje honning og en teskje hakkede valnøtter. Ha alt i en blender og bland.
- Ta 100 gram cottage cheese, 100 gram sur eple- eller kirsebærjuice, en skje sukker og en eggehvite. Pisk alt dette i en mikser.
- Bland et halvt glass melk ~130 gram med 25 gram melkepulver, tilsett sitronsaft og to teskjeer honning. Pisk alt med en mikser.
- Løs opp to spiseskjeer melkepulver i et glass kefir eller yoghurt. Tilsett et annet glass melk, 2 ts honning og samme mengde pulverkaffe. Bland alle ingrediensene grundig.
- Bland 60 gram solsikkeolje, et halvt glass rømme, et halvt glass appelsinjuice, en eggeplomme. Tilsett sitronsaft og 25 gram fruktsyltetøy til denne blandingen. Bland igjen med en mikser. Totalt inneholder cocktailen cirka 900 kcal.
- Tilsett to skjeer protein, et par blåbær og jordbær til 450 gram lettmelk. Bland alt med en blender. Du kan legge til is.
- Bland: et halvt gram askorbinsyre, 50 gram glukose, 2 gram Panangin eller Asparkam, 0,5 gram vitamin B1, 1 gram kalsiumglyserofosfat, sitronsaft og 200 gram vann eller annen fruktjuice. Bland alt godt med en mikser.