Bu tür içeceklerin içeriğinde şunlardan fazlası yoktur: protein veya protein karışımları. Bu, yalnızca uzun yıllarını fitness veya vücut geliştirmeye adamış sporcular ve kişiler arasında değil, aynı zamanda bu spora yeni başlayanlar ve hayranlar arasında da en popüler içecek türüdür. Bütün bu insanlar tek bir hedefte birleşiyor: Gereksiz kilo vermek, kas kütlesi kazanmak ve vücudu daha sıkı ve şekillendirilmiş hale getirmek. Tabii ki, önceki zevklerin bir kısmını kendinize inkar etmeniz gerekecek, ancak protein karışımları zevkinize göre olacak herkes. Ayrıca onlar vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve günlük yiyeceklerden çok daha hızlıdır. Ancak akşamları bu kokteyllerin tüketimini sınırlamaya değer. Kas büyümesi için gerekli amino asitlerin yeterli olmadığı sabahları, spor salonunda ve spor salonunda çalışmaya başlamadan önce bunu yapmak çok daha faydalıdır.
Kas büyümesi için bir protein-karbonhidrat kokteyli özel mağazalardan satın alınabilir. sporcu beslenmesi mağazalarıdilerseniz kendiniz de pişirebilirsiniz evde, minimum basit ürün ve birkaç dakikalık boş zaman harcamak.
Protein içeceği hazırlamaya başladığınızda, şu söylenmemiş kurala uymalısınız: Bu içeceğin ortalama porsiyon dozu yaklaşık 250 ila 600 kalori ve ayrıca yaklaşık 30 gram protein içermelidir.
Tipik olarak bir kokteyl aşağıdakilere göre hazırlanır:
- süt,
- kefir,
- diğer fermente süt ürünleri,
- sıradan su,
- doğal veya yapay meyve suyu.
Hazırlık için temel seçimi genellikle vücudunuzun ve sindirim sisteminizin tercihlerine ve sadakatine bağlıdır. Seçiminiz de büyük önem taşıyor diyet. Örneğin, eğer isterseniz kilonuzu azaltınbir içecek hazırlamanız tavsiye edilir su bazlıve eğer tam tersini istiyorsanız kilonuzu artırın, tercihinizi belirtin süt.
Bir içecekteki protein miktarını yalnızca özel spor beslenme mağazalarından satın alınan bir şeyin yardımıyla artırabilirsiniz; protein tozu. Tarife bu tür ürünleri eklemek:
- tavuk yumurtası (tek parçada 6-7 gram protein),
- az yağlı süzme peynir (protein içeriği: 100 gram ürün başına 23 grama kadar)
- ve yüksek protein içeriğine sahip diğer ürünler.
- - her türlü meyve,
- -meyveler,
- -Bal,
- -muz,
- -fruktoz,
- - ve diğerleri.
Yukarıdaki bileşenlerin çoğu, karbonhidratlara ek olarak birçok madde içerir. diğer besinler ve faydalı maddeler. Örneğin, muzun sağlıklı yağlar ve lif içerdiğini herkes bilir; meyvelerin ise iyileştirici antioksidanlar, temel vitaminler ve mineraller açısından mükemmel bir kaynak olduğu düşünülebilir. Bal genel olarak doğanın bize verdiği mucizevi bir doğal üründür - muhtemelen en faydalı ilaçlardan biri, bağışıklık sistemini güçlendiren, birçok hastalığı tedavi eden. Bal, saf haliyle doğal, kimyasal olmayan bir “C” vitaminidir. Hepimizin buna ne kadar ihtiyacı olduğunu daha fazla açıklamaya gerek yok sanırım...
Ayrıca protein karışımına dahil edilmesi tavsiye edilir. zeytin veya keten tohumu yağı. Bu, vücudumuzun gerekli dozda omega-3 yağ asitlerini almasını sağlayacaktır. Bu da büyük katkı sağlayacak artan kas büyümesi.
Sevgili halter ve makine tutkunları, şunu aklınızda bulundurun: Tarife çikolata ve kakao gibi malzemeleri dahil etmek, yaklaşan antrenman veya antrenman sonrası kas iyileşmesi aşaması üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olacaktır. Bu ürünlerin kişinin duygusal durumunu ve psikolojik durumunu doğrudan etkilediği uzun zamandır kanıtlanmıştır. Bunları diyetinizde kullanmak size daha fazla enerji, kararlılık verecek, olumlu ruh halinizi artıracak ve antrenman yapma ve yeni spor rekorları kırma arzunuzu artıracaktır.
Böylece konsepte karar verdik. protein karışımları, o halde birkaç tane düşünelim yemek tarifleri onların hazırlanması:
- Bir bardak süt veya meyve suyu alın - 225 gram, bir çay kaşığı kristalize amino asit, sulu bir elma veya birkaç çilek. Bütün bunları bir karıştırıcıda karıştırın.
- Bir çiğ yumurta, bir bardak kefir, bir çay kaşığı bal ve bir çay kaşığı kıyılmış ceviz alın. Her şeyi bir karıştırıcıya yerleştirin ve karıştırın.
- 100 gram süzme peynir, 100 gram ekşi elma veya vişne suyu, bir kaşık şeker ve bir yumurta akı alın. Bütün bunları bir mikserde çırpın.
- Yarım bardak ~130 gram sütü 25 gram süt tozuyla karıştırın, limon suyu ve iki çay kaşığı bal ekleyin. Her şeyi bir mikserle çırpın.
- İki yemek kaşığı süt tozunu bir bardak kefir veya yoğurtta eritin. Bir bardak daha süt, 2 çay kaşığı bal ve aynı miktarda hazır kahve ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- 60 gram ayçiçek yağı, yarım bardak ekşi krema, yarım bardak portakal suyu, bir yumurta sarısını karıştırın. Bu karışıma limon suyu ve 25 gram meyve reçeli ekleyin. Tekrar mikserle karıştırın. Toplamda kokteyl yaklaşık 900 kcal içerir.
- 450 gram az yağlı süte iki kaşık protein, birkaç yaban mersini ve çilek ekleyin. Her şeyi bir blender ile karıştırın. Buz ekleyebilirsiniz.
- Karışım: yarım gram askorbik asit, 50 gram glikoz, 2 gram Panangin veya Asparkam, 0,5 gram B1 vitamini, 1 gram kalsiyum gliserofosfat, limon suyu ve 200 gram su veya diğer meyve suyu. Her şeyi bir mikser kullanarak iyice karıştırın.