Disse typer drikkevarer omfatter intet mere end protein eller proteinshakes. Dette er den mest populære type drink, ikke kun blandt atleter og folk, der har viet mange år til fitness eller bodybuilding, men også blandt begyndere og fans af denne sport. Alle disse mennesker er forenet af ét mål: at tabe unødvendig vægt, få muskelmasse og gøre kroppen mere tonet og skulptureret. Selvfølgelig bliver du nødt til at nægte dig selv nogle af de tidligere fornøjelser, men proteinshakes vil være i din smag alle sammen. Udover de absorberes perfekt af kroppen og meget hurtigere end hverdagsmad. Men det er værd at begrænse forbruget af disse cocktails om aftenen. Det er meget mere nyttigt at gøre dette om morgenen, før du arbejder i fitnesscentret og i fitnesscentret, når der bare ikke er nok nødvendige aminosyrer til muskelvækst.
En protein-kulhydrat cocktail til muskelvækst kan købes hos specialiseret sportsernæringsbutikker, og du kan også lave den selv hjemme, at bruge et minimum af simple produkter og et par minutters fritid.
Når du begynder at tilberede en proteinshake, skal du overholde følgende uudtalte regel: En gennemsnitlig serveringsdosis af denne drik skal cirka indeholde fra 250 til 600 kalorier samt omkring 30 gram protein.
Typisk tilberedes en cocktail baseret på:
- mælk,
- kefir,
- andre syrnede mælkeprodukter,
- almindeligt vand,
- naturlig eller kunstig juice.
Valget af forberedelsesgrundlag afhænger ofte af din krops og fordøjelsessystems præferencer og loyalitet. Dit valg er også af stor betydning kost. For eksempel hvis du ønsker det reducere din vægt, anbefales det at forberede en drink vandbaseret, og hvis du ønsker det modsatte øge din vægt, giv din præference mælk.
Du kan øge mængden af protein i en drink, ikke kun ved hjælp af noget købt i specialiserede sportsernæringsbutikker, proteinpulver. Tilføjelse af sådanne produkter til opskriften som:
- kyllingæg (6-7 gram protein i ét stykke),
- fedtfattig hytteost (proteinindhold: op til 23 gram pr. 100 gram produkt)
- og andre produkter med et højt proteinindhold.
- - alle slags frugter,
- -bær,
- -honning,
- -banan,
- -fruktose,
- - og andre.
De fleste af ovenstående ingredienser indeholder udover kulhydrater også mange andre næringsstoffer og gavnlige stoffer. For eksempel ved alle, at bananer indeholder sunde fedtstoffer og fibre, mens bær kan betragtes som en fremragende kilde til helbredende antioxidanter og essentielle vitaminer og mineraler. Honning er generelt et mirakel naturligt produkt givet til os af naturen selv - sandsynligvis en af de mest nyttige stoffer, styrker immunsystemet, behandler mange sygdomme. Honning er et naturligt, ikke-kemisk vitamin "C" i sin rene form. Jeg tror ikke, der er behov for at forklare yderligere, hvor meget vi alle har brug for det...
Det anbefales også at medtage i proteinshaken oliven- eller hørfrøolie. Dette vil gøre det muligt for vores krop at modtage den nødvendige dosis af omega-3 fedtsyrer. Og det vil i høj grad bidrage øget muskelvækst.
Kære vægtstangs- og maskinelskere, husk: at inkludere ingredienser som chokolade og kakao i opskriften vil også have en gavnlig effekt på det kommende trænings- eller eftertræningsstadium af muskelrestitution. Det har længe været bevist, at disse produkter direkte påvirker en persons følelsesmæssige tilstand og psykologiske tilstand. At bruge dem i din kost vil give dig mere energi, beslutsomhed, øge dit positive humør og lyst til at træne og opnå nye sportsrekorder.
Så vi har besluttet os for konceptet proteinshakes, så lad os overveje et par opskrifter deres forberedelse:
- Tag et glas mælk eller juice - 225 gram, en teskefuld krystalliserede aminosyrer, et saftigt æble eller et par jordbær. Bland alt dette i en blender.
- Tag et råt æg, et glas kefir, en teskefuld honning og en teskefuld hakkede valnødder. Kom alt i en blender og bland.
- Tag 100 gram hytteost, 100 gram sur æble- eller kirsebærjuice, en skefuld sukker og en æggehvide. Pisk alt dette i en mixer.
- Bland et halvt glas mælk ~130 gram med 25 gram mælkepulver, tilsæt citronsaft og to teskefulde honning. Pisk alt sammen med en røremaskine.
- Opløs to spiseskefulde mælkepulver i et glas kefir eller yoghurt. Tilsæt endnu et glas mælk, 2 teskefulde honning og den samme mængde instant kaffe. Bland alle ingredienser grundigt.
- Bland 60 gram solsikkeolie, et halvt glas creme fraiche, et halvt glas appelsinjuice, en æggeblomme. Tilsæt citronsaft og 25 gram frugtmarmelade til denne blanding. Bland igen med en røremaskine. I alt indeholder cocktailen cirka 900 kcal.
- Tilsæt to skeer protein, et par blåbær og jordbær til 450 gram letmælk. Bland det hele med en blender. Du kan tilføje is.
- Bland: et halvt gram ascorbinsyre, 50 gram glucose, 2 gram Panangin eller Asparkam, 0,5 gram vitamin B1, 1 gram calciumglycerofosfat, citronsaft og 200 gram vand eller anden frugtjuice. Bland det hele grundigt med en røremaskine.