Yulaf ezmesi diyeti: sağlık ve kilo kaybına faydaları
Yulaf ezmesi diyeti, yulaf ezmesinin temel gıda olarak tüketilmesine dayanan bir diyettir. Sadece kilo vermeyi değil, aynı zamanda sağlığı, özellikle de gastrointestinal sistemi iyileştirmeyi de öneriyor. Bu yazımızda yulaf ezmesinin sağlığa faydalarını, yulaf ezmesi diyetinin ilkelerini ve doğru şekilde nasıl takip edileceğini ele alacağız.
Yulaf ezmesinin sağlığa faydaları
Yulaf ezmesi besin açısından zengin bir tahıl ürünüdür. Vücut için enerji kaynağı olan karmaşık karbonhidratların yanı sıra bağırsakları toksinlerden ve diğer zararlı maddelerden temizlemeye yardımcı olan lif içerir. Ayrıca yulaf ezmesi A ve B vitaminlerini, mineralleri ve demir, potasyum, magnezyum, fosfor, çinko ve diğerleri gibi eser elementleri içerir.
Yulaf ezmesi ayrıca gastrointestinal sistemi güçlendirmeye yardımcı olabilecek özelliklere de sahiptir. Yulaf ezmesinin içerdiği lif bağırsak duvarlarını kaplayarak tahrişi ve iltihabı önler. Ayrıca yulaf ezmesi, kan kolesterolünü düşürmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan beta-glukan içerir.
Yulaf diyetinin prensipleri
Yulaf ezmesi diyeti gün boyunca sadece yulaf ezmesi yemeyi içerir. Ancak gerekli tüm besinleri almak ve vücudun protein ve yağ ihtiyacını karşılamak için diyetinize başka yiyecekler de ekleyebilirsiniz.
Yulaf ezmesi diyetine başlamadan önce vücudun temizlenmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için 4 yemek kaşığı pirinci 1 litre suya gece boyunca ıslatın. Jöle elde etmek için sabahları pilavın bir saat kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Onu içmeniz gerekiyor ve sonraki 5 saat boyunca hiçbir şey içemez veya yiyemezsiniz. Günün geri kalanında yağlı, unlu ve tatlılar dışında her türlü besini yiyebilirsiniz.
Temizlendikten sonra yulaf diyetine başlayabilirsiniz. Diyetin prensibi yulaf ezmesini yalnızca kahvaltı, öğle yemeği, öğleden sonra atıştırmalıkları ve akşam yemeklerinde yemeniz gerektiğidir. Öğün aralarında elma, erik, kiraz, çilek, lahana, havuç, domates, salatalık ve diğerleri gibi meyve ve sebzeleri yiyebilirsiniz. Ancak patates, muz ve üzümden uzak durmalısınız. Sadece su içebilirsiniz ve diyete tuz, şeker ve yağ dahil değildir.
Yulaf Diyeti Nasıl Uygulanır?
Yulaf ezmesi diyeti bir hafta boyunca veya oruç günü olarak kullanılabilir. Bir hafta boyunca yulaf ezmesi diyetini uygulamak istiyorsanız kahvaltıda, öğle yemeğinde, ikindi atıştırmalığında ve akşam yemeğinde yulaf ezmesi yemelisiniz. Öğün aralarında yukarıda da belirttiğimiz gibi meyve ve sebze tüketebilirsiniz. Her öğündeki yulaf ezmesi miktarı açlık hissini tatmin edecek kadar olmalıdır.
Yulaf ezmesi diyetini oruç günü olarak kullanmaya karar verirseniz, gün içinde sadece yulaf ezmesi ve su tüketmeniz gerekir. Bu günde yağlı, unlu ve tatlı yiyeceklerden uzak durmalısınız.
Yulaf diyetinin yalnızca kısa bir süre kullanılması gerektiğini ve ana diyet haline gelmemesi gerektiğini unutmamak önemlidir. Bu diyetin uzun süre uygulanması vücutta besin eksikliklerine ve metabolik bozukluklara yol açabilir.
sonuçlar
Yulaf ezmesi diyeti, ana ürün olarak yulaf ezmesinin tüketilmesine dayanan bir beslenme sistemidir. Kilo vermeye ve özellikle gastrointestinal sistem sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Yulaf ezmesi, kompleks karbonhidratlar, lif, vitamin ve mineraller gibi birçok faydalı madde içerir. Ancak yulaf ezmesi diyeti yalnızca kısa bir süre kullanılmalı ve ana diyet haline gelmemelidir. Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyetini kullanmak istiyorsanız, kişiye özel bir beslenme planı almak için bir beslenme uzmanına danışmanız en doğrusudur.