У чому користь гарбуза: властивості для краси та здоров'я

Осінньо-зимовий період радує нас найяскравішими сезонними овочами та фруктами. І одним із них є сонячно-оранжевий гарбуз. Крім задоволення від кумедного зовнішнього вигляду гарбуз ще й приносить величезну користь для організму. І сьогодні ми розповімо яку!

Гарбуз - універсальний овоч у кулінарії. З нею можна пекти пироги, гасити м'ясо, запікати зі спеціями і робити все, що завгодно вашій фантазії. Наша добірка страв із гарбуза для натхнення.

Гарбуз на 90% складається з води, а на решту 10% з різноманітних вітамінів та мікроелементів. Гарбуз називають чемпіоном із вмісту корисних речовин, які необхідні для нормальної роботи людського організму. У її складі: бета-каротин, вітаміни С, Е, В1, В2, РР, в ній багато калію, кальцію, заліза, магнію, міді, цинку, кобальту, кремнію, фтору.

Корисні властивості гарбуза для здоров'я:

1. Позитивно впливає на функціонування кишечника, маючи послаблюючий ефект;

2. Знижує ризик розвитку гіпертонії, атеросклерозу та інших захворювань серцево-судинної системи;

3. Стимулює діяльність нирок, біохімічні процеси у печінці;

4. Корисна при захворюваннях органів травлення (наприклад гастриту, коліту);

5. Сприяє підтримці та зміцненню зору;

6. Виводить із організму холестерин, токсини, шлаки;

7. Підвищує імунну функцію людини;

8. Впливає на розчинення каменів у сечовому міхурі та нирках;

9. Виводить із організму зайву рідину;

10. Позбавляє глистів та інших кишкових паразитів;

11. Чинить благотворний вплив на нервову систему, володіючи заспокійливою дією (подолається дратівливість, покращується сон, активізуються увага, пам'ять);

12. При зовнішньому застосуванні лікує опіки, запалення та нариви.

Властивості для краси:

1. Завдяки високому вмісту цинку вона покращує стан шкіри при вугровому висипанні;

2. Вітамін А у складі є сильним антиоксидантом та перешкоджає появі ранніх зморшок;

3. Багата суміш жирів омега-3 та омега-6 робить шкіру м'якою, еластичною та зволоженою, надає блиску волоссю;

4. Залізо в гарбузовому насінні допомагає при тьмяній і сірій шкірі, яка спостерігається його нестачі;

5. Вітаміни В3 та В6 у складі допомагають оновленню клітин шкіри (у поєднанні з цинком) та підтримують гормональний баланс;

6. Гарбуз малокалорійний і багатий на клітковину, що дозволяє використовувати її в раціоні для зниження ваги.

Рецепти краси з гарбузом:

1. Поживна маска для сухої шкіри. Збийте 2 столові ложки вареного гарбуза і змішайте зі столовою ложкою оливкової або іншої олії. Нанесіть маску на обличчя на 20 хвилин, потім змийте прохолодною водою.

2. Маска для проблемної шкіри. Змішайте 3 столові ложки соку гарбуза, 1 жовток і 1 чайну ложку меду. Ретельно перемішайте, нанесіть на обличчя та залиште маску на 10 хвилин. Змийте прохолодною водою.

3. Маска проти набряклості. Залийте 2 столові ложки дрібно нарізаного гарбуза невеликою кількістю води, на слабкому вогні доведіть до кипіння. До отриманої маси однорідної консистенції додайте 1/2 чайної ложки меду. Покладіть склад на марлю, накладіть на обличчя, а зверху накрийте рушником. Тримайте 15-20 хвилин, змийте теплою водою.

4. Маска для волосся. Склянку гарбузової м'якоті розімніть у пюре, додайте 4 ложки столової кокосової олії та 1 столову ложку олії жожоба. Змішайте всі компоненти в блендері хвилин 5, щоб вийшла однорідна суміш. Маску потрібно нанести на сухе волосся по всій довжині, надіти целофановий пакет і обмотати рушником. За годину змийте маску за допомогою шампуню.

Протипоказання для вживання гарбуза:

Через її потужну олужнюючу дію гарбуз не можна вживати людям, які страждають на виразкову хворобу шлунка і двенад