Rau bina được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và y học do thành phần độc đáo của nó. Nó là một kho chứa thực sự các chất hữu ích.
Đặc biệt, rau bina chứa: sắt, canxi, magie, vitamin A, C, E, chất chống oxy hóa, axit folic, chất xơ, kali, phốt pho, kẽm, flo và vitamin B.
Rau bina chứa nhiều protein hơn đậu và đậu Hà Lan. Nó tăng cường hệ thống thần kinh và bảo vệ tế bào khỏi lão hóa nhờ vitamin E. Vitamin này cũng có lợi cho sức khỏe của các bà mẹ tương lai vì nó thúc đẩy sự phát triển thích hợp của phôi thai.
Rau bina điều hòa đường tiêu hóa, làm sạch ruột và hỗ trợ giảm cân do hàm lượng chất xơ cao. Nó có tác dụng tăng cường mao mạch và chống xơ cứng.
Vitamin D4 kích thích sự phát triển của trẻ. Lá rau bina có tác dụng điều trị bệnh thiếu máu, viêm dạ dày và tiểu đường. Chúng củng cố răng, móng, tóc và cải thiện thị lực.
Vì vậy, tiêu thụ rau bina thường xuyên có tác dụng chữa bệnh toàn diện cho toàn bộ cơ thể. Đây thực sự là một nguồn cung cấp chất quan trọng độc đáo.