Какви са ползите от спанака?

Спанакът се използва широко в кулинарията и медицината поради уникалния си състав. Това е истински склад за полезни вещества.

По-специално спанакът съдържа: желязо, калций, магнезий, витамини А, С, Е, антиоксиданти, фолиева киселина, фибри, калий, фосфор, цинк, флуор и витамини от група В.

Спанакът съдържа повече протеини от боба и граха. Укрепва нервната система и предпазва клетките от стареене благодарение на витамин Е. Този витамин е полезен и за здравето на бъдещите майки, тъй като спомага за правилното развитие на ембриона.

Спанакът регулира стомашно-чревния тракт, прочиства червата и насърчава загубата на тегло поради високото съдържание на фибри. Има капиляроукрепващо и антисклеротично действие.

Витамин D4 стимулира растежа на децата. Листата от спанак са ефективни при лечение на анемия, гастрит и диабет. Укрепват зъбите, ноктите, косата, подобряват зрението.

По този начин редовната консумация на спанак има цялостен лечебен ефект върху целия организъм. Това е наистина уникален източник на жизненоважни вещества.