巴斯德分公司

巴斯德部门 - 纪念法国微生物学家路易斯·巴斯德(Louis Pasteur,1822-1895),他于 1867 年 12 月 28 日发现了巴氏杀菌现象(源自拉丁语 Pastum - 糊状; - 她),这意味着食品中的微生物被破坏产品或其他液体通过加热到一定温度水平,该温度水平被描述为“略低于水的沸点”。 L.巴斯德本人就用这种方法来延长乳制品的保质期。四年后,他获得了诺贝尔奖,又过了四年,他的巴斯德方法被世界许多国家采用。