Niacin (Niasin)

Niacin - bax Nikotin turşusu.

B3 vitamini olaraq da bilinən niacin, bədəndə mühüm rol oynayan suda həll olunan bir vitamindir. O, yağların, zülalların və karbohidratların mübadiləsində iştirak edən NAD və NADP koenzimlərinin bir hissəsidir.

Niacin vitamin çatışmazlığının (pellagra) müalicəsi və qarşısının alınması üçün istifadə edilən dərmanların tərkibinə daxildir, həmçinin lipidləri azaldan agent kimi.

Qidada niasinin əsas mənbələri ət, qaraciyər, maya, dənli bitkilər, paxlalılar və tərəvəzlərdir. Yetkin bir insanın niasin üçün gündəlik tələbatı 14-16 mq təşkil edir. Pəhrizdə niacinin olmaması pellagranın inkişafına səbəb ola bilər.

Niacin insan orqanizmində mühüm rol oynayan bir amin turşusudur. Maddələr mübadiləsi, dəri və sinir sağlamlığı ilə əlaqəli proseslərdə, həmçinin bir sıra digər vacib birləşmələrin sintezində iştirak edir. Bu yazıda biz niacinin nə olduğunu, hansı rolu oynadığını, çatışmazlığın insan sağlamlığına necə təsir edə biləcəyini və hansı qidaların niasinlə zəngin olduğuna baxacağıq. Niacin də Nikotinamid və Niacinamide adlanır. Nikotin turşusu vitamin kimi bir maddədir.

Niacin olaraq da bilinən niacin insan orqanizmi üçün vacib bir qidadır. Çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və onun çatışmazlığı ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bu yazıda biz niacinin nə olduğunu və onun orqanizmə hansı təsirlərini nəzərdən keçirəcəyik.

Niacin suda həll olunan B vitaminidir.O, taxıl, meyvə, tərəvəz və qoz-fındıq da daxil olmaqla bir çox qidalarda olur. Niasin qida əlavələri vasitəsilə də əldə edilə bilər, lakin onların təhlükəsiz və effektiv olmasını təmin etmək vacibdir.

Niasinin insan orqanizmindəki funksiyaları: - Enerji təmin etmək - Niacin maddələr mübadiləsində iştirak edir, əzələlərin və ürəyin işləməsi üçün lazım olan enerjinin istehsalını təşviq edir. Vitamin antioksidant kimi işləyir, sərbəst radikalları aradan qaldırır və şişlərin görünüşünün qarşısını alır. - Xolesterol səviyyəsinin artması - Niasin istehlakı qanda xolesterinin səviyyəsini azaldır və ayaqlarda ağrıları aradan qaldırır.Bu vitamin həm də mədə-bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırır, xüsusən də