ナイアシン (ナイアシン)

ナイアシン - ニコチン酸を参照。

ビタミンB3としても知られるナイアシンは、体内で重要な役割を果たす水溶性ビタミンです。これは、脂肪、タンパク質、炭水化物の代謝に関与する補酵素 NAD および NADP の一部です。

ナイアシンは、ビタミン欠乏症の治療と予防に使用される薬剤 (ペラグラ) に含まれており、脂質低下剤としても使用されます。

食品中のナイアシンの主な供給源は、肉、肝臓、酵母、穀物、豆類、野菜です。成人の1日あたりのナイアシン必要量は14～16mgです。食事中のナイアシンの不足はペラグラの発症につながる可能性があります。

ナイアシンは、人体の中で重要な役割を果たすアミノ酸です。代謝、皮膚、神経の健康に関連するプロセスに加え、他の多くの重要な化合物の合成にも関与しています。この記事では、ナイアシンとは何なのか、ナイアシンがどのような役割を果たしているのか、欠乏が人間の健康にどのような影響を与えるのか、ナイアシンが豊富に含まれる食品にはどのようなものがあるのか​​を見ていきます。ナイアシンは、ニコチンアミドおよびナイアシンアミドとも呼ばれます。ニコチン酸はビタミン様物質です。

ナイアシンはナイアシンとも呼ばれ、人体に必須の栄養素です。多くの有益な特性があり、欠乏すると深刻な病気を引き起こす可能性があります。この記事では、ナイアシンとは何なのか、そしてナイアシンが体にどのような影響を与えるのかを見ていきます。

ナイアシンは水溶性ビタミン B 群で、穀物、果物、野菜、ナッツなど多くの食品に含まれています。ナイアシンは栄養補助食品からも摂取できますが、安全で効果的であることを確認することが重要です。

人体におけるナイアシンの機能: - エネルギーの供給 - ナイアシンは代謝に関与し、筋肉や心臓の機能に必要なエネルギーの生成を促進します。このビタミンは抗酸化物質として働き、フリーラジカルを除去し、腫瘍の発生を防ぎます。 - コレステロール値の増加 - ナイアシンを摂取すると、血中のコレステロール値が下がり、脚の痛みが軽減されます。このビタミンは、特に胃腸の機能も改善します。