Учени от Университета на Флорида (САЩ) стигнаха до извода, че яденето само на две ябълки на ден може да предпази нежната половина от човечеството от сърдечни заболявания. Тайната е значително намаляване на нивата на холестерола в тялото. Това съобщава "Телеграф".
Експериментът е проведен върху 160 жени доброволки. Субектите били разделени на две групи: в едната от тях жените получавали 75 грама сушени ябълки дневно – еквивалента на две средно големи пресни ябълки. На всяка от жените, участвали в експеримента, е изследвана кръвта на всеки три месеца в продължение на една година.
Резултатите показват, че първите три месеца редовна консумация на ябълки намаляват нивата на холестерола с 9%. Освен това нивото на "лошия" холестерол намалява още повече: с 16%. След шест месеца общият холестерол спадна с 13%, а холестеролът с ниско молекулно тегло с 24%.
Учените са установили, че яденето на ябълки има особено благоприятен ефект върху здравето на жените по време на менопаузата. В момента сърдечните и съдовите заболявания са една от най-честите причини за смърт при жените. Според статистиката 45% от жените в САЩ страдат от заболявания, причинени от излишния холестерол.
Източник: aif.ru