Cientistas da Universidade da Flórida (EUA) chegaram à conclusão de que comer apenas duas maçãs por dia pode proteger a metade justa da humanidade contra doenças cardíacas. O segredo é reduzir significativamente os níveis de colesterol no corpo. O Telegraph relata isso.
O experimento foi conduzido em 160 voluntárias. Os sujeitos foram divididos em dois grupos: em um deles, as mulheres recebiam diariamente 75 gramas de maçãs secas – o equivalente a duas maçãs frescas de tamanho médio. Cada uma das mulheres que participaram do experimento fez exames de sangue a cada três meses durante um ano.
Os resultados mostraram que os primeiros três meses de consumo regular de maçãs reduziram os níveis de colesterol em 9%. Além disso, o nível de colesterol “ruim” diminuiu ainda mais: 16%. Após seis meses, o colesterol total caiu 13% e o colesterol de baixo peso molecular 24%.
Os pesquisadores descobriram que comer maçãs tem um efeito particularmente benéfico na saúde das mulheres durante a menopausa. Atualmente, as doenças cardíacas e vasculares são uma das causas mais comuns de morte em mulheres. Segundo as estatísticas, 45% das mulheres norte-americanas sofrem de doenças causadas pelo excesso de colesterol.
Fonte: aif.ru