Forbes посочи най-здравословните хранителни продукти

Списание Forbes наскоро публикува списък с 12 храни, които могат не само да предотвратят определени заболявания, но и да помогнат за възстановяване на здравето, ако заболяването вече съществува. За да включат продуктите в този списък, експертите взеха предвид техните полезни свойства и научни изследвания, потвърждаващи тяхната ефективност.

Първата храна в списъка са горски плодове с ниско съдържание на захар, но богати на фибри, като боровинки, малини и ягоди. Тези плодове съдържат антиоксиданти, които имат противоракови свойства, както и вещества, които могат да засилят паметта.

Фасулът също е включен в списъка на здравословните храни. Те могат да предотвратят колоректален рак и диабет. Освен това ядките, които съдържат здравословни мазнини, могат да помогнат за предотвратяване на развитието на сърдечно-съдови заболявания.

Кравето мляко също влезе в списъка. Съдържа линоленова киселина, която може да помогне за предотвратяване на развитието на рак. Мазната риба, като сьомгата, съдържа омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и да намалят риска от сърдечни и мозъчни заболявания.

Говеждото също е в списъка на здравословните храни. Богат е на протеини и витамин B12, който е от съществено значение за здравата нервна система.

Яйцата съдържат холин, който подхранва мозъка, както и пигмента лутеин, който е полезен за зрението. Зелето съдържа индоли, които помагат за предотвратяване на рак и премахване на токсините от тялото.

Ябълките, лукът, чесънът, нарът и зеленият чай също са включени в списъка със здравословни храни. Тези храни могат да помогнат за предотвратяване на развитието на рак и сърдечни заболявания.

Като цяло научните изследвания показват, че тези храни могат да имат положителен ефект върху здравето. Въпреки това, както при всяка друга храна, важно е да я консумирате умерено и като част от балансирана диета.