Forbes nimesi terveellisimmät elintarvikkeet

Forbes-lehti julkaisi äskettäin luettelon 12 ruoasta, jotka voivat paitsi estää tiettyjä sairauksia, myös auttaa palauttamaan terveyden, jos sairaus on jo olemassa. Lisätäkseen tuotteet tähän luetteloon asiantuntijat ottivat huomioon niiden hyödylliset ominaisuudet ja tieteellisen tutkimuksen, joka vahvisti niiden tehokkuuden.

Ensimmäisenä ruokana listalla ovat vähäsokeriset mutta runsaasti kuitua sisältävät marjat, kuten mustikat, vadelmat ja mansikat. Nämä marjat sisältävät antioksidantteja, joilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia, sekä aineita, jotka voivat vahvistaa muistia.

Pavut ovat myös terveellisten elintarvikkeiden luettelossa. Ne voivat estää paksusuolen syöpää ja diabetesta. Lisäksi terveellisiä rasvoja sisältävät pähkinät voivat auttaa estämään sydän- ja verisuonitautien kehittymistä.

Myös lehmänmaito pääsi listalle. Se sisältää linoleenihappoa, joka voi auttaa estämään syövän kehittymistä. Rasvainen kala, kuten lohi, sisältää omega-3-rasvahappoja, jotka voivat auttaa alentamaan verenpainetta ja vähentämään sydän- ja aivosairauksien riskiä.

Naudanliha on myös terveellisten ruokien listalla. Se sisältää runsaasti proteiinia ja B12-vitamiinia, jotka ovat välttämättömiä terveelle hermostolle.

Munat sisältävät koliinia, joka ravitsee aivoja, sekä pigmenttiluteiinia, joka on hyvä näön kannalta. Kaali sisältää indoleja, jotka estävät syöpää ja poistavat myrkkyjä kehosta.

Omenat, sipulit, valkosipuli, granaattiomena ja vihreä tee kuuluvat myös terveellisten elintarvikkeiden luetteloon. Nämä ruoat voivat auttaa estämään syövän ja sydänsairauksien kehittymistä.

Kaiken kaikkiaan tieteellinen tutkimus osoittaa, että näillä elintarvikkeilla voi olla myönteisiä terveysvaikutuksia. Kuitenkin, kuten mitä tahansa ruokaa, on tärkeää käyttää sitä kohtuudella ja osana tasapainoista ruokavaliota.