포브스(Forbes)가 선정한 가장 건강한 식품

포브스(Forbes) 매거진은 최근 특정 질병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 질병이 이미 존재하는 경우 건강 회복에도 도움이 되는 12가지 식품 목록을 발표했습니다. 이 목록에 제품을 포함시키기 위해 전문가들은 제품의 유익한 특성과 그 효과를 확인하는 과학적 연구를 고려했습니다.

목록의 첫 번째 음식은 블루베리, 라즈베리, 딸기와 같이 설탕 함량은 낮지만 섬유질이 풍부한 베리류입니다. 이 열매에는 항암 특성이 있는 항산화제와 기억력을 강화할 수 있는 물질이 포함되어 있습니다.

콩도 건강식품 목록에 포함되어 있습니다. 대장암과 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 또한 건강한 지방을 함유한 견과류는 심혈관 질환 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

우유도 목록에 포함되었습니다. 리놀렌산이 함유되어 있어 암 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 연어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 혈압을 낮추고 심장 및 뇌 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

쇠고기도 건강식품 목록에 포함되어 있습니다. 건강한 신경계에 필수적인 단백질과 비타민 B12가 풍부합니다.

계란에는 뇌에 영양을 공급하는 콜린과 시력에 좋은 색소인 루테인이 함유되어 있습니다. 양배추에는 암을 예방하고 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 되는 인돌이 함유되어 있습니다.

사과, 양파, 마늘, 석류, 녹차도 건강식품 목록에 포함되어 있습니다. 이러한 음식은 암과 심장병의 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

전반적으로 과학 연구에 따르면 이러한 식품은 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 다른 음식과 마찬가지로 균형 잡힌 식단의 일부로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.