새우 머리는 심장병을 예방합니다

호주 과학자들은 인간의 심혈관계를 강화할 수 있는 색소를 새우 머리에서 분리하여 놀라운 발견을 했습니다. 아스타잔틴이라고 불리는 이 색소는 새우를 요리할 때 주황색-분홍색으로 변하게 하는 원인입니다. 그러나 이제 과학자들은 이 물질이 고혈압, 허혈, 뇌졸중 및 심근경색과 같은 위험한 질병으로부터 사람을 구할 수 있다고 주장합니다.

아스타잔틴은 과일과 채소에서 발견되는 가장 강력한 항산화제 중 하나입니다. 이 물질은 신체의 세포를 노화로부터 보호하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 또한 아스타잔틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 크게 감소시키고 신체의 염증 과정을 감소시킵니다.

새우 머리 외에도 아스타잔틴은 생선, 조류, 심지어 새알과 같은 다른 공급원에서도 얻을 수 있습니다. 그러나 새우는 이 물질의 가장 좋은 공급원 중 하나로 간주됩니다.

아스타잔틴 외에도 심장병과 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 또 다른 천연 제품이 있습니다. 이것은 녹차입니다. 녹차에는 카테킨이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있습니다. 카테킨은 혈관 손상을 방지하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈전을 예방하는 데 도움이 됩니다.

따라서 심장을 강화하고 심혈관 질환으로부터 자신을 보호하려면 새우와 녹차를 식단에 포함하세요. 건강을 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 식탁에 즐거운 보탬이 될 것입니다.