Малко за парфюмерията

През 2003 г. на международния симпозиум по ароматология, организиран от Американската парфюмерийна фондация, бяха идентифицирани основните пътища за развитие на тази област и бяха посочени основните разлики от ароматерапията. Отбелязва се, че ароматологията, която изучава влиянието на миризмата върху човешкото настроение и поведение, трябва да стане приоритетно направление в парфюмерията (произлизащо от лат.парфюм - „през дим“). По този начин учените се опитват да насочат бързото и безсистемно развитие на парфюмерията в руслото на сериозните научни изследвания и то не случайно.

От средата на миналия век химическата промишленост направи възможно производството на големи количества евтини ароматни съединения, идентични с естествените, които се използват активно в производството на храни, парфюми, козметика, битова химия и др. Фразата „ аромат, идентичен с естествения” предупреждава потребителя, че за ароматизиране на продукта вместо естествени скъпи вещества се използват евтини синтетични компоненти, които далеч не са безвредни за здравето.

Синтетичните състави не могат да се използват за терапевтични цели. Освен това те могат да причинят тежка алергична реакция. При честа консумация на хранителни продукти с изкуствени аромати, веществата, включени в техния състав, се отделят слабо от тялото и, натрупвайки се, провокират различни нежелани процеси, които дестабилизират нормалното му функциониране. Парфюмите и битовата химия със синтетични аромати могат да причинят главоболие, световъртеж, гадене, сърбеж, депресия, умора, алергии, раздразнителност и други нежелани последствия.

Използването на естествени аромати, разбира се, увеличава цената на крайния продукт, но осигурява високо качество и не вреди на човешкото здраве. Създаването на парфюмни композиции е специално изкуство, което изисква задълбочени познания, изострено обоняние и чувство за хармония. В ръцете на парфюмериста ароматите се превръщат в инструмент, с помощта на който се въплъщава тази или онази идея. Добре композираната ароматна композиция има своето начало (горна нота, мелодия), развитие, кулминация (сърце, хармонично съдържание) и завършек (долна нота, тембър). Миризмата в него се развива постепенно, хармонично. Трябва да има характерна нотка, център на симетрия на аромата и плавен, без скокове, преход между тон и полутон.

Връхната нотка е цитрус, кориандър, естрагон, мащерка, лавандула; среден - роза, здравец, жасмин, върбинка; дъно - сандалово дърво, дъбов мъх, ветивер. Ароматите имат минор (ветивер, пачули, сандалово дърво) и мажор (ванилин, жасмин, роза), тъмни и светли тонове. Важна е не само хармонията на изпарение, но и продължителността на аромата върху човешката кожа под въздействието на топлина, естествена киселинност и специфична индивидуална миризма. За „съвместимост“ с хората парфюмните композиции, в допълнение към растителните съставки, включват вещества от животински произход, които също придават „сила“ на ароматите: мускус, кехлибар, цибетка, боброва струя.

Миризмите могат да действат като стимулатор, синергист (засилване на аромата) или дезодорант (отслабване на аромата). Интересното е, че едно и също вещество, в зависимост от комбинацията, може да коригира или унищожи миризмата. Така миризмата на мускус се използва като възхитител на флорални аромати, но напълно изчезва, ако към нея се добави етерично масло от черен синап или хинин без мирис.

Например, за създаване на миризма на циклама(Цикламаpersicum), от които не се получава етерично масло, е необходимо да се "разбере" неговия аромат. Той е прозрачен, напомня малко на момина сълза и има подчертан пикантен подтон с лека земна нотка на свежест. С развитието на аромата постепенно се появява вторична нотка с флорален характер, към която накрая се добавя смолист аромат.

Р. А. Фридман, известен руски парфюмерист от първата половина на 20-ти век, съставя миризмата на циклама, както следва:

Връхна нотка:

1. Хидроксицитронелал - 220 гр
2. Изкуствена роза 50гр
3. Розово масло 10гр
4. Жасмин абсолют 10гр
5. Линалол 14 гр
6. Амиксалицилат - 25 g

Средна нотка:

1. Cistus resinoid - 12 g
2. Кехлибарен мускус - 3 g
3. Метилионон - 60 g
4. Ирис бетон - 3гр
5. Масло от иланг-иланг - 34 гр

Долна нотка:

1. Стирол ацетат - 10 g

Синергист:

1. Настойка от мускус - 30 гр
2. Запарка от цибетка - 40 гр

Разбира се, изящните парфюмни композиции са приоритет на специалистите. У дома можете да направите проста смес от етерични масла, като знаете техния вискозитет, летливост и съвместимост.

Таблицата по-долу ще ви помогне да изберете правилните комбинации.