2003년 미국 향수 재단(American Perfume Foundation)이 주최한 향기학 국제 심포지엄에서 이 분야의 주요 발전 방식이 확인되었고 아로마테라피와의 근본적인 차이점이 명명되었습니다. 냄새가 인간의 기분과 행동에 미치는 영향을 연구하는 방향학(Aromacology)이 향수 제조(라틴어에서 파생됨)의 최우선 방향이 되어야 한다는 점에 유의하세요.향수 - "연기를 통해"). 이런 식으로 과학자들은 향수의 신속하고 비체계적인 발전을 우연이 아닌 진지한 과학 연구의 주류로 유도하려고 노력하고 있습니다.
지난 세기 중반부터 화학 산업은 천연과 동일한 값싼 방향족 화합물을 대량으로 생산할 수 있게 해 주었으며, 이는 식품, 향수, 화장품, 가정용 화학 물질 등의 생산에 적극적으로 사용됩니다. 천연과 동일한 향”이라는 문구는 소비자에게 제품의 향을 내기 위해 고가의 천연 물질 대신 건강에 전혀 무해한 값싼 합성 성분을 사용한다고 경고합니다.
합성 조성물은 치료 목적으로 사용할 수 없습니다. 또한 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수도 있습니다. 인공 향이 나는 식품을 자주 섭취하면 구성에 포함된 물질이 신체에서 제대로 배설되지 않고 축적되어 정상적인 기능을 불안정하게 만드는 다양한 바람직하지 않은 과정을 유발합니다. 합성 향이 함유된 향수 및 가정용 화학 물질은 두통, 현기증, 메스꺼움, 가려움증, 우울증, 피로, 알레르기, 과민성 및 기타 바람직하지 않은 결과를 유발할 수 있습니다.
물론 천연 향료를 사용하면 최종 제품의 가격이 높아지지만 고품질을 제공하고 인체 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 향수 구성을 만드는 것은 광범위한 지식, 예리한 후각 및 조화 감각이 필요한 특별한 예술입니다. 조향사의 손에서 향기는 이런저런 아이디어를 구현하는 도구로 변합니다. 잘 구성된 방향성 구성에는 시작(상위 음표, 멜로디), 전개, 절정(심장, 화성 내용) 및 완료(하음, 음색)가 있습니다. 그 냄새는 점차 조화롭게 발전합니다. 특징적인 음표, 향기의 대칭 중심 및 점프 없이 부드러운 톤에서 반음으로의 전환이 있어야 합니다.
탑 노트는 감귤류, 고수풀, 타라곤, 백리향, 라벤더입니다. 중간 - 장미, 제라늄, 자스민, 버베나; 바닥 - 백단향, 참나무 이끼, 베티버. 향에는 마이너(베티버, 파출리, 샌들우드)와 메이저(바닐린, 자스민, 로즈) 향이 있으며 어둡고 밝은 톤이 있습니다. 증발의 조화뿐만 아니라 열, 자연 산도 및 특정 개별 냄새의 영향으로 인간 피부에 향이 지속되는 기간도 중요합니다. 인간과의 "호환성"을 위해 향수 조성물에는 식물 성분 외에도 사향, 호박, 사향 고양이, 비버 스트림과 같은 향기에 "강도"를 부여하는 동물성 물질이 포함됩니다.
냄새는 상승제, 상승제(향 증가) 또는 탈취제(향 약화) 역할을 할 수 있습니다. 흥미롭게도 동일한 물질이 조합에 따라 냄새를 고정하거나 제거할 수 있습니다. 따라서 머스크 향은 꽃향기를 고양시키는 용도로 사용되는데, 여기에 블랙 머스타드 에센셜 오일이나 무취의 퀴닌을 첨가하면 완전히 사라진다.
예를 들어 시클라멘 냄새를 만들려면(시클라멘감), 에센셜 오일을 얻을 수 없는 경우에는 그 향을 "이해"해야 합니다. 투명하고 약간 은방울꽃을 연상시키며, 약간의 흙향과 함께 상쾌한 향이 뚜렷하게 매콤한 느낌을 줍니다. 향이 발달하면서 점차 꽃향기가 나는 세컨더리 노트가 나타나며 마지막에는 수지 향이 더해집니다.
20세기 전반의 유명한 러시아 조향사 R. A. 프리드만(R. A. Friedman)은 시클라멘의 향을 다음과 같이 구성했습니다.
탑 노트:
- 하이드록시시트로넬랄 - 220g
- 인공 장미 50g
- 로즈 오일 10g
- 자스민 앱솔루트 10g
- 리나룰 14g
- 아믹살리실레이트 - 25g
미들 노트:
- 시스투스 레지노이드 - 12g
- 앰버 머스크 - 3g
- 메틸리오논 - 60g
- 아이리스 콘크리트 - 3g
- 일랑일랑 오일 - 34g
하단 참고 사항:
- 스티롤 아세테이트 - 10g
시너지 효과:
- 머스크 주입 - 30g
- 사향고양이 주입 - 40g
물론 절묘한 향수 구성이 전문가의 우선 순위입니다. 집에서는 점도, 휘발성 및 호환성을 알고 에센셜 오일의 간단한 혼합물을 만들 수 있습니다.
아래 표는 올바른 조합을 선택하는 데 도움이 됩니다.