Дефицит на витамин: как да подобрим имунитета?

В началото на пролетта заболеваемостта в Украйна винаги се увеличава. И това не се случва случайно. Тялото, както в детството, така и в зряла възраст, изпитва дефицит на витамини и минерали, което намалява имунните резерви и увеличава риска от заболяване. Признаците за недостиг на витамини, като лющене на кожата, чупливи нокти и косопад, могат да показват липса на витамини в организма.

Основните причини за недостиг на витамини са неправилното хранене, липсата или лошото качество на храненето, както и нарушаването на храносмилателните процеси или функционирането на органи, свързани с храносмилането. За щастие има начини за повишаване на имунитета и подобряване на здравето, дори в периоди на недостиг на витамини.

Един от най-простите и достъпни начини за повишаване на имунитета е увеличаването на консумацията на ферментирали млечни продукти. Киселото мляко, кефирът и други продукти, съдържащи полезни бактерии, не само се борят с вредните микроорганизми в червата, но също така помагат на тялото да произвежда витамини, аминокиселини, антибиотични вещества и много други по време на метаболитния процес.

Ферментиралите млечни продукти също помагат за поддържане на здравето, предотвратяват редица заболявания и увеличават продължителността на живота. Въпреки това, за да получите максимална полза от ферментиралите млечни продукти, те трябва да са живи и без консерванти.

За тези, които искат да извлекат максимална полза от ферментиралите млечни продукти, се препоръчва да ги приготвят у дома. Приготвянето на ферментирали млечни продукти у дома е не само удобно и икономично, но също така ви позволява да получите висококачествени продукти, без консерванти и други добавки.

Домашното кисело мляко, приготвено с помощта на бактериална закваска и термос или машина за кисело мляко, е идеалният избор за тези, които искат висококачествен жив продукт. Машината за кисело мляко е прост кухненски уред, който значително опростява приготвянето на домашни ферментирали млечни продукти. Цената на машината за кисело мляко е ниска и започва от 150 UAH.

Освен това има много различни бактериални закваски, които ви позволяват да приготвяте различни продукти, които се различават по вкус и полезни свойства. Например, киселото мляко VIVO бързо утолява жаждата, намалява глада и помага за възстановяване на силата. Жизненоважните бактерии, съдържащи се в това кисело мляко, подобряват храносмилането, укрепват имунната система и спомагат за подобряване на общото състояние на организма.

В допълнение към млечните продукти, трябва да ядете повече пресни плодове и зеленчуци, които съдържат много витамини и минерали. Особено полезни са цитрусовите плодове, червените и жълтите плодове и зеленчуци като портокали, мандарини, киви, моркови, чушки и тиква.

Също така се препоръчва да се ядат повече протеинови храни като месо, риба, яйца, бобови растения и ядки, които съдържат аминокиселини, необходими за растежа и възстановяването на клетките. Важно е да изберете висококачествени протеинови продукти, които не съдържат химически добавки и хормони.

В допълнение към правилното хранене е важно да наблюдавате режима на сън и физическата си активност. Липсата на сън и липсата на физическа активност може да намали имунните резерви и да увеличи риска от заболяване. Препоръчително е да спите поне 7-8 часа на ден и да спортувате поне 30 минути на ден, като бягане, плуване, йога или упражнения.

Като цяло, за подобряване на имунитета и подобряване на здравето е важно да се следи правилното хранене, режим на сън и физическа активност, както и да се консумират ферментирали млечни продукти, пресни плодове и зеленчуци, протеинови храни и други здравословни храни. Ако имате някакви притеснения относно вашето здраве или диета, препоръчително е да се консултирате с вашия лекар или диетолог за конкретни съвети.