Kevään alussa ilmaantuvuus Ukrainassa kasvaa aina. Eikä tämä tapahdu sattumalta. Elimistö kokee sekä lapsuudessa että aikuisiässä vitamiinien ja kivennäisaineiden puutetta, mikä vähentää immuunivarantoja ja lisää sairastumisriskiä. Vitamiinipuutoksen merkit, kuten ihon hilseily, hauraat kynnet ja hiustenlähtö, voivat viitata vitamiinien puutteeseen kehossa.
Vitamiinipuutoksen pääasialliset syyt ovat huono ravitsemus, ravinnon puute tai huono laatu sekä ruoansulatusprosessien tai ruoansulatukseen liittyvien elinten toiminnan häiriintyminen. Onneksi on olemassa tapoja vahvistaa vastustuskykyä ja parantaa terveyttä myös vitamiinin puutteen aikana.
Yksi yksinkertaisimmista ja helpoimmista tavoista lisätä immuniteettia on lisätä fermentoitujen maitotuotteiden kulutusta. Jogurtit, kefiiri ja muut hyödyllisiä bakteereja sisältävät tuotteet eivät vain taistele haitallisia mikro-organismeja vastaan suolistossa, vaan auttavat myös kehoa tuottamaan vitamiineja, aminohappoja, antibiootin kaltaisia aineita ja paljon muuta aineenvaihduntaprosessin aikana.
Hapatetut maitotuotteet auttavat myös ylläpitämään terveyttä, ehkäisemään monia sairauksia ja lisäämään elinikää. Kuitenkin, jotta fermentoiduista maitotuotteista saadaan mahdollisimman paljon hyötyä, niiden on oltava eläviä ja säilöntäaineita sisältämättömiä.
Niille, jotka haluavat saada suurimman hyödyn fermentoiduista maitotuotteista, on suositeltavaa valmistaa ne kotona. Hapatettujen maitotuotteiden valmistaminen kotona ei ole vain kätevää ja taloudellista, vaan antaa myös mahdollisuuden saada korkealaatuisia tuotteita ilman säilöntäaineita ja muita lisäaineita.
Kotitekoinen jogurtti, joka on valmistettu bakteerikäynnistimellä ja termospullolla tai jogurttikeittimellä, on ihanteellinen valinta niille, jotka haluavat korkealaatuisen elävän tuotteen. Jogurttikone on yksinkertainen keittiölaite, joka yksinkertaistaa huomattavasti kotitekoisten fermentoitujen maitotuotteiden valmistusta. Jogurttikoneen hinta on alhainen ja alkaa 150 UAH:sta.
Lisäksi on olemassa monia erilaisia bakteerialkuaineita, joiden avulla voit valmistaa erilaisia tuotteita, jotka eroavat maun ja hyödyllisten ominaisuuksien suhteen. Esimerkiksi VIVO-jogurtti sammuttaa nopeasti janon, vähentää nälkää ja auttaa palauttamaan voiman. Tämän jogurtin sisältämät elintärkeät bakteerit parantavat ruoansulatusta, vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat parantamaan kehon yleiskuntoa.
Maitotuotteiden lisäksi kannattaa syödä enemmän tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Erityisen hyödyllisiä ovat sitrushedelmät, punaiset ja keltaiset hedelmät ja vihannekset, kuten appelsiinit, mandariinit, kiivit, porkkanat, paprikat ja kurpitsa.
On myös suositeltavaa syödä enemmän proteiinipitoisia ruokia, kuten lihaa, kalaa, munia, palkokasveja ja pähkinöitä, jotka sisältävät solujen kasvulle ja korjaamiselle välttämättömiä aminohappoja. On tärkeää valita laadukkaat proteiinituotteet, jotka eivät sisällä kemiallisia lisäaineita ja hormoneja.
Oikean ravinnon lisäksi on tärkeää seurata unirytmiäsi ja fyysistä aktiivisuuttasi. Unen puute ja liikunnan puute voivat heikentää immuunivarantoja ja lisätä sairausriskiä. On suositeltavaa nukkua vähintään 7-8 tuntia vuorokaudessa ja liikkua vähintään 30 minuuttia päivässä, kuten juoksu, uinti, jooga tai kuntoilu.
Yleisesti ottaen immuniteetin parantamiseksi ja terveyden parantamiseksi on tärkeää seurata oikeaa ravintoa, unirytmiä ja fyysistä aktiivisuutta sekä kuluttaa fermentoituja maitotuotteita, tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, proteiiniruokaa ja muita terveellisiä ruokia. Jos olet huolissasi terveydestäsi tai ruokavaliostasi, on suositeltavaa kysyä neuvoa lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi.