Vitaminetekort: hoe de immuniteit verbeteren?

Aan het begin van de lente neemt de incidentie in Oekraïne altijd toe. En dit gebeurt niet toevallig. Het lichaam ervaart, zowel in de kindertijd als op volwassen leeftijd, een tekort aan vitamines en mineralen, waardoor de immuunreserves afnemen en het risico op ziekten toeneemt. Tekenen van een vitaminetekort, zoals een schilferende huid, broze nagels en haaruitval, kunnen duiden op een tekort aan vitamines in het lichaam.

De belangrijkste oorzaken van vitaminetekort zijn slechte voeding, gebrek aan of slechte kwaliteit van voeding, evenals verstoring van spijsverteringsprocessen of het functioneren van organen die verband houden met de spijsvertering. Gelukkig zijn er manieren om de immuniteit te versterken en de gezondheid te verbeteren, zelfs tijdens perioden van vitaminetekort.

Een van de eenvoudigste en meest toegankelijke manieren om de immuniteit te vergroten is het verhogen van de consumptie van gefermenteerde melkproducten. Yoghurt, kefir en andere producten die nuttige bacteriën bevatten, bestrijden niet alleen schadelijke micro-organismen in de darmen, maar helpen het lichaam ook vitamines, aminozuren, antibiotica-achtige stoffen en nog veel meer te produceren tijdens het stofwisselingsproces.

Gefermenteerde melkproducten helpen ook de gezondheid te behouden, een aantal ziekten te voorkomen en de levensverwachting te verhogen. Om het maximale voordeel uit gefermenteerde melkproducten te halen, moeten ze echter levend zijn en vrij van conserveermiddelen.

Voor degenen die maximaal willen profiteren van gefermenteerde melkproducten, wordt aanbevolen om ze thuis te bereiden. Thuis gefermenteerde melkproducten bereiden is niet alleen handig en economisch, maar stelt u ook in staat producten van hoge kwaliteit te verkrijgen, zonder bewaarmiddelen en andere additieven.

Zelfgemaakte yoghurt, bereid met een bacteriestarter en een thermoskan of yoghurtmaker, is de ideale keuze voor wie een levend product van hoge kwaliteit wil. Een yoghurtmaker is een eenvoudig keukenapparaat dat de bereiding van zelfgemaakte gefermenteerde melkproducten aanzienlijk vereenvoudigt. De prijs van een yoghurtmaker is laag en begint vanaf 150 UAH.

Daarnaast zijn er veel verschillende bacteriële starters waarmee je verschillende producten kunt bereiden die qua smaak en gunstige eigenschappen verschillen. VIVO-yoghurt lest bijvoorbeeld snel de dorst, vermindert de honger en helpt de kracht te herstellen. De vitale bacteriën in deze yoghurt verbeteren de spijsvertering, versterken het immuunsysteem en helpen de algemene toestand van het lichaam te verbeteren.

Naast zuivelproducten moet je meer verse groenten en fruit eten, die veel vitamines en mineralen bevatten. Bijzonder gunstig zijn citrusvruchten, rood en geel fruit en groenten zoals sinaasappels, mandarijnen, kiwi's, wortelen, paprika en pompoen.

Het wordt ook aanbevolen om meer eiwitrijk voedsel te eten, zoals vlees, vis, eieren, peulvruchten en noten, die aminozuren bevatten die nodig zijn voor celgroei en herstel. Het is belangrijk om hoogwaardige eiwitproducten te kiezen die geen chemische toevoegingen en hormonen bevatten.

Naast goede voeding is het belangrijk om uw slaappatroon en fysieke activiteit in de gaten te houden. Gebrek aan slaap en lichamelijke activiteit kan de immuunreserves verminderen en het risico op ziekten vergroten. Het wordt aanbevolen om minimaal 7-8 uur per dag te slapen en minimaal 30 minuten per dag te sporten, zoals hardlopen, zwemmen, yoga of sporten.

Om de immuniteit en de gezondheid te verbeteren, is het over het algemeen belangrijk om de juiste voeding, slaappatronen en fysieke activiteit te controleren, en om gefermenteerde melkproducten, vers fruit en groenten, eiwitrijk voedsel en ander gezond voedsel te consumeren. Als u zich zorgen maakt over uw gezondheid of dieet, is het raadzaam uw arts of diëtist te raadplegen voor specifiek advies.