На початку весни рівень захворюваності в Україні завжди зростає. І це відбувається невипадково. Організм, як у дитячому, так і у дорослому віці, відчуває дефіцит вітамінів та мінералів, який знижує імунні резерви та збільшує ризик захворювання. Ознаки авітамінозу, такі як лущення шкіри, ламкість нігтів і випадання волосся, можуть вказувати на нестачу вітамінів в організмі.
Основні причини виникнення авітамінозу - це неправильне харчування, нестача або неякісне харчування, а також порушення процесів травлення або роботи органів, пов'язаних із травленням. На щастя, існують способи підвищення імунітету та зміцнення здоров'я, навіть у період дефіциту вітамінів.
Один із найпростіших і найдоступніших способів підвищення імунітету - це збільшення споживання кисломолочних продуктів. Йогурти, кефіри та інші продукти, що містять корисні бактерії, не тільки борються зі шкідливими мікроорганізмами в кишечнику, але й допомагають організму в процесі метаболізму виробляти вітаміни, амінокислоти, антибіотикоподібні речовини та багато іншого.
Кисломолочні продукти також сприяють збереженню здоров'я, запобіганню низки захворювань та збільшенню тривалості життя. Однак, щоб отримати максимальну користь від кисломолочних продуктів, вони повинні бути живими та не містити консервантів.
Для тих, хто хоче отримати максимальну користь від кисломолочних продуктів, рекомендується готувати їх удома. Приготування кисломолочних продуктів вдома не тільки зручне та економічне, але й дозволяє отримати продукти високої якості, без консервантів та інших добавок.
Домашній йогурт, приготовлений з використанням бактеріальної закваски та термосу або йогуртниці, є ідеальним вибором для тих, хто хоче отримати живий продукт найвищої якості. Йогуртниця - це нескладний кухонний прилад, який значно полегшує приготування домашніх кисломолочних продуктів. Ціна на йогуртницю невелика та починається від 150 грн.
Крім того, існує безліч різних бактеріальних заквасок, які дозволяють приготувати різні продукти, що відрізняються смаком та корисними властивостями. Наприклад, йогурт VIVO швидко вгамовує спрагу, зменшує почуття голоду та допомагає відновити сили. Віталбактерії, що містяться в цьому йогурті, покращують травлення, зміцнюють імунну систему та сприяють покращенню загального стану організму.
Крім кисломолочних продуктів, слід вживати більше свіжих фруктів та овочів, які містять безліч вітамінів та мінералів. Особливо корисними є цитрусові, червоні та жовті фрукти та овочі, такі як апельсини, мандарини, ківі, морква, солодкий перець та гарбуз.
Також рекомендується вживати більше білкових продуктів, таких як м'ясо, риба, яйця, бобові та горіхи, які містять амінокислоти, необхідні для зростання та відновлення клітин. Важливо вибирати якісні білкові продукти, які не містять хімічних добавок та гормонів.
Крім правильного харчування, важливо стежити за режимом сну та фізичною активністю. Нестача сну та нестача фізичної активності можуть знижувати імунні резерви та збільшувати ризик захворювання. Рекомендується спати не менше 7-8 годин на день і займатися фізичними вправами, такими як біг, плавання, йога або зарядка не менше 30 хвилин на день.
Загалом, для підвищення імунітету та зміцнення здоров'я важливо стежити за правильним харчуванням, режимом сну та фізичною активністю, а також вживати кисломолочні продукти, свіжі фрукти та овочі, білкові продукти та інші корисні продукти. Якщо виникають сумніви щодо стану здоров'я чи дієти, рекомендується звернутися до лікаря чи дієтологи для отримання конкретних рекомендацій.