Æblefrø - fordele og skader

Fordelen ved æblefrø ligger i, at de indeholder mange bioaktive stoffer i ret høje koncentrationer. Deres kursusindtag vil hjælpe med at eliminere mangel på mikro- og makroelementer, vandopløselige vitaminer. Takket være brugen af ​​frø normaliseres funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og mave-tarmkanalen, og blodets sammensætning er optimeret. Men på trods af fordelene ved komplekset af bioaktive stoffer vil deres overdosis forårsage betydelig skade på sundheden. Du skal behandles i korte forløb, uden at indtage dem i store mængder.

En tinktur af æbleskræl og frugtfrø er gavnlig for hypothyroidisme, en sygdom, hvor skjoldbruskkirtlen ikke kan optage jod. For at minimere dens funktionelle mangel ordineres patienterne medicin med dette mikroelement. At spise hele æbler kan forbedre deres effekt.

De giver også fordele for anæmi på grund af tilstedeværelsen af ​​jern. Kursusbrug af ægløsninger hjælper med at eliminere svaghed, træthed, hårtab og søvnforstyrrelser. Folkemidler stimulerer en stigning i jernniveauer i organer og væv.

Mulige sundhedsrisici ved æblefrø

Skaden ligger i tilstedeværelsen af ​​amygdalin i en tilstrækkelig høj koncentration. I kroppen omsættes det til cyanid. Derfor er æblefrø giftige og forårsager, når de indtages i store mængder, samme skade som dope- og ricinusbønner. Skadelige egenskaber fra alle sorter af æbler manifesteres ved forekomsten af ​​følgende symptomer:

1. kvælning;
2. pludselige ændringer i blodtrykket;
3. hjerterytmeforstyrrelser.

Virkningen af ​​giften i æblefrø viser sig også ved kramper, voldsom opkastning og besvimelse. En person kan dø, hvis der ikke ydes akut lægehjælp. Men dette er usandsynligt, da den dødelige dosis er omkring to kopper frø. Denne mængde varierer noget afhængigt af frugttypen. I gennemsnit er det kvantitative indhold af blåsyre to milligram pr. gram.

Behandling med æblefrø under graviditet og amning er strengt forbudt. Det bør ikke gives til et lille barn, en ældre person eller en ældre person på grund af den høje risiko for sundhedsskade.

Regler for sikker brug, daglig dosis

Æblefrø indeholder meget kalium, hvis fordele er utvivlsomt. Men i store mængder forårsager det skade, forstyrrer funktionen af ​​det kardiovaskulære system. Dette gælder også for andre mikro- og makroelementer. Derfor kan du ikke spise æblekerner i det uendelige. Det anbefales at sluge 4 til 10 frø dagligt. Det nytter ikke at spire dem, da indholdet af stoffer, der ikke kun giver fordele, men også skader, vil stige.

Sådan opbevares

Frøene er mest gavnlige, når de spises friske, men de kan også indtages tørrede. Friske frø bør opbevares i køleskabet i højst 3 dage, ellers vil de miste nogle af deres egenskaber. Du skal forsigtigt fjerne frøene fra modne æbler for ikke at beskadige den tynde skal. Tørrede frø skal opbevares på et sted beskyttet mod sollys i seks måneder.