Graviditet uden vitaminer: myte eller virkelighed?
Når en kvinde finder ud af sin graviditet, begynder hun at tænke på, hvordan hun kan give sin baby alt, hvad der er nødvendigt for en sund udvikling. Vitaminer spiller en vigtig rolle i denne proces, så mange vordende mødre begynder straks at tage specielle vitaminkomplekser til gravide kvinder. Men er der behov for dette, hvis kosten indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer og mikroelementer?
Lad os se på eksempler på to dages ernæring for en gravid kvinde for at forstå, hvor mange vitaminer og mineraler hun får fra de fødevarer, hun spiser.
Dag 1:
- Havregryn: 1 glas te korn + 1 glas mælk
- Suppe af tørrede porcini-svampe, sandart og kartofler
- Kyllingelår, salat af tomater, agurker, grønne løg og dild
- 1 glas kefir (200 g)
I alt for dagen:
Kalorier: 1533 kcal, proteiner 111,3 g, fedt 53,8 g, kulhydrater 151 g.
Vitaminer: A >100%, B1 >100%, B2 >100%, B6 >100%, B9 (folinsyre) 32%, B12 40%, C 2%, E 70%, H >100%, PP >100 %, Jern 24%, Kalium >100%, Calcium 97%, Magnesium >100%, Mangan >100%, Kobber 70%, Molybdæn >100%, Krom >100%, Selen 32%, Zink 20%, Jod 3% .
Dag 2:
- Boghvedegrød: 1 teglas korn + 1 glas mælk
- 2 æg omelet, tomat og agurkesalat
- Kål, gulerod og æblesalat
- 1 glas yoghurt (200 g)
I alt for dagen:
Kalorier: 1399 kcal, proteiner 84,7 g, fedt 60,5 g, kulhydrater 104,3 g.
Vitaminer: A 48%, B1 >100%, B2 >100%, B3 22%, B6 55%, B9 (folinsyre) 40%, B12 17%, C 133%, E 11%, H 100%, PP 36 %, Jern 22%, Kalium >100%, Calcium 26%, Magnesium >100%, Mangan >100%, Kobber 56%, Molybdæn 100%, Krom >100%, Selen 32%, Zink 56%, Jod 38%.
Som det fremgår af eksemplerne, kan en gravid kvindes kost indeholde tilstrækkelige mængder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for barnets sunde udvikling. Det skal dog huskes, at hver krop er individuel, så du bør konsultere din læge om behovet for at tage yderligere vitaminkomplekser.
Derudover skal det tages i betragtning, at nogle vitaminer og mineraler, såsom jern og folinsyre, kan være utilstrækkelige i en gravid kvindes kost, især i de første måneder af graviditeten. Derfor rådes mange kvinder til at tage specielle vitamin- og mineralkomplekser til gravide, der indeholder disse vigtige elementer.
Det er også værd at overveje, at nogle fødevarer kan være farlige for gravide kvinder og ufødte babyer, såsom rå æg, underkogt kød, fisk med højt kviksølvindhold osv. Derfor bør kvinder konsultere en læge for at få råd om korrekt ernæring og taget vitaminkomplekser.
Generelt kan vi sige, at en gravid kvindes kost skal være rig og varieret for at give alle de nødvendige vitaminer og mineraler til en sund udvikling af barnet. Men i nogle tilfælde kan yderligere vitamintilskud anbefales af din læge for at løse visse mangler.