Graviditet uten vitaminer: myte eller virkelighet?
Når en kvinne finner ut om graviditeten hennes, begynner hun å tenke på hvordan hun skal gi babyen alt som er nødvendig for en sunn utvikling. Vitaminer spiller en viktig rolle i denne prosessen, så mange vordende mødre begynner umiddelbart å ta spesielle vitaminkomplekser for gravide. Men er det behov for dette dersom kostholdet inneholder tilstrekkelig med vitaminer og mikroelementer?
La oss se på eksempler på to dager med ernæring for en gravid kvinne for å forstå hvor mange vitaminer og mineraler hun får fra maten hun spiser.
Dag 1:
- Havregryn: 1 teglass frokostblanding + 1 glass melk
- Suppe av tørket steinsopp, gjedde og poteter
- Kyllinglår, salat av tomater, agurker, grønn løk og dill
- 1 glass kefir (200 g)
Totalt for dagen:
Kalorier: 1533 kcal, proteiner 111,3 g, fett 53,8 g, karbohydrater 151 g.
Vitaminer: A >100%, B1 >100%, B2 >100%, B6 >100%, B9 (folsyre) 32%, B12 40%, C 2%, E 70%, H >100%, PP >100 %, Jern 24%, Kalium >100%, Kalsium 97%, Magnesium >100%, Mangan >100%, Kobber 70%, Molybden >100%, Krom >100%, Selen 32%, Sink 20%, Jod 3% .
Dag 2:
- Bokhvetegrøt: 1 teglass frokostblanding + 1 glass melk
- 2 egg omelett, tomat og agurk salat
- Kål-, gulrot- og eplesalat
- 1 glass yoghurt (200 g)
Totalt for dagen:
Kalorier: 1399 kcal, proteiner 84,7 g, fett 60,5 g, karbohydrater 104,3 g.
Vitaminer: A 48 %, B1 >100 %, B2 >100 %, B3 22 %, B6 55 %, B9 (folsyre) 40 %, B12 17 %, C 133 %, E 11 %, H 100 %, PP 36 %, Jern 22%, Kalium >100%, Kalsium 26%, Magnesium >100%, Mangan >100%, Kobber 56%, Molybden 100%, Krom >100%, Selen 32%, Sink 56%, Jod 38%.
Som det fremgår av eksemplene, kan kostholdet til en gravid kvinne inneholde tilstrekkelige mengder vitaminer og mineraler som er nødvendige for en sunn utvikling av barnet. Imidlertid må det huskes at hver kropp er individuell, så du bør konsultere legen din om behovet for å ta flere vitaminkomplekser.
I tillegg bør det tas i betraktning at enkelte vitaminer og mineraler, som jern og folsyre, kan være utilstrekkelige i en gravid kvinnes kosthold, spesielt i de første månedene av svangerskapet. Derfor anbefales mange kvinner å ta spesielle vitamin- og mineralkomplekser for gravide kvinner som inneholder disse viktige elementene.
Det er også verdt å tenke på at noen matvarer kan være farlige for gravide og ufødte babyer, som rå egg, dårlig stekt kjøtt, fisk med høyt kvikksølvinnhold, etc. Derfor bør kvinner konsultere en lege for råd om riktig ernæring og tatt vitaminkomplekser.
Generelt kan vi si at en gravid kvinnes kosthold bør være rik og variert for å gi alle nødvendige vitaminer og mineraler for en sunn utvikling av barnet. Men i noen tilfeller kan ytterligere vitamintilskudd anbefales av en lege for å løse visse mangler.