Stundenweise Ernährung: Systemgrundlagen

In unserer modernen Welt legen viele von uns Wert auf ihre Gesundheit und möchten bis ans Ende ihrer Tage glücklich leben. Eine Möglichkeit, dieses Ziel zu erreichen, ist die richtige Ernährung. Allerdings ist nicht immer klar, wie wir uns genau ernähren sollten, damit unser Körper alle notwendigen Stoffe erhält und nicht überlastet wird. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf das Ernährungssystem im Uhrzeigersinn, das dabei hilft, die Ernährung auf die biologischen Bedürfnisse unseres Körpers abzustimmen.

Nach dem traditionellen Ernährungssystem sind wir es gewohnt, dreimal am Tag zu essen: Frühstück, Mittag- und Abendessen. Wie Untersuchungen zeigen, widerspricht dieser für uns übliche Zeitplan jedoch fast vollständig dem Biorhythmus unseres Körpers. Daher lohnt es sich, über eine alternative Ernährung nach dem Takt der Uhr nachzudenken, die den biologischen Bedürfnissen unseres Körpers entspricht.

Von 6.00 bis 7.00 Uhr

Nach dem menschlichen Biorhythmus wacht der Körper von 6.00 bis 7.00 Uhr morgens auf. Zu diesem Zeitpunkt beginnen alle Organe aktiv zu werden. Um die Verdauung zu stärken, ist es sehr sinnvoll, morgens auf nüchternen Magen ein Glas lauwarmes Wasser mit Zitrone oder Limette zu trinken. Dies hilft, die Leber zu reinigen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, die Darmfunktion zu verbessern und dem Körper zusätzlichen Ton zu verleihen.

Von 7.00 bis 9.00 Uhr

Zu diesem Zeitpunkt wird Magensaft in sehr geringen Mengen ausgeschieden, daher ist es nicht ratsam, dichte Lebensmittel zu sich zu nehmen. Proteine ​​und Fette werden in dieser Zeit praktisch nicht verdaut. Verzichten Sie auf ein reichhaltiges Frühstück und wählen Sie etwas sehr Leichtes als Snack, vielleicht nur Tee, Saft oder einen Apfel.

Von 10.00 bis 12.00 Uhr

Um 10 Uhr morgens ist der Magen vollständig erwacht und seine Arbeit ist aktiviert, sodass Sie erst jetzt mit dem Hauptfrühstück beginnen können. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die schwersten Lebensmittel essen. Vom Volumen her kann die Essensmenge mit einem Mittagessen vergleichbar sein. Magen und Bauchspeicheldrüse sind in diesen Stunden maximal aktiv.

Von 15.00 bis 17.00 Uhr

Es stellt sich heraus, dass unsere traditionelle Mittagszeit absolut nicht mit dem inneren Zeitplan des Verdauungstrakts übereinstimmt. Von 13.00 bis 15.00 Uhr, wenn wir es alle gewohnt sind, zu Mittag zu essen, befindet sich der Körper im „Schlafzustand“, seine Aktivität ist minimal, daher ist es ratsam, zu dieser Zeit gänzlich auf dichte Nahrung zu verzichten. Von 15.00 bis 17.00 Uhr beginnt der Körper jedoch wieder aktiv zu werden, sodass dies die ideale Zeit für einen leichten Snack ist. Sie können Obst, Nüsse, Joghurt oder andere Snacks essen.

Von 18.00 bis 20.00 Uhr

Zu diesem Zeitpunkt tritt der zweite Aktivitätsgipfel des Verdauungssystems auf, daher sollte das Abendessen recht herzhaft, aber nicht zu schwer sein. Eine gute Wahl sind proteinhaltige Lebensmittel wie Fisch, Huhn oder Tofu sowie Gemüse und Kräuter.

Von 21.00 bis 22.00 Uhr

Die letzte Mahlzeit sollte spätestens zwischen 21.00 und 22.00 Uhr erfolgen. Nach dieser Zeit beginnt der Körper, sich auf den Schlaf vorzubereiten und die Verdauung verlangsamt sich. Daher kann der Verzehr schwerer und fetthaltiger Lebensmittel vor dem Schlafengehen zu unangenehmen Folgen wie Sodbrennen oder Schlaflosigkeit führen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Essen nach der Uhr dazu beitragen kann, Ihre Essgewohnheiten an die biologischen Bedürfnisse unseres Körpers anzupassen und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Denken Sie jedoch daran, dass jeder Körper einzigartig ist und dass Sie für optimale Gesundheit und Wohlbefinden alle Aspekte Ihres Lebensstils berücksichtigen müssen, einschließlich körperlicher Aktivität, Schlafmuster und Ernährung.