Odżywianie na godzinę: podstawy systemu

We współczesnym świecie wielu z nas dba o swoje zdrowie i pragnie żyć długo i szczęśliwie. Jednym ze sposobów osiągnięcia tego celu jest odpowiednie odżywianie. Nie zawsze jednak jest jasne, jak dokładnie powinniśmy się odżywiać, aby nasz organizm otrzymał wszystkie niezbędne substancje i nie był przeciążony. W tym artykule przyjrzymy się systemowi żywienia zgodnemu z ruchem wskazówek zegara, który pomoże skoordynować dietę z biologicznymi potrzebami naszego organizmu.

Według tradycyjnego systemu żywienia jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia trzech razy dziennie: śniadania, obiadu i kolacji. Jednak, jak pokazują badania, ten zwyczajowy dla nas harmonogram niemal całkowicie zaprzecza biorytmom naszego organizmu. Dlatego warto rozważyć alternatywną dietę dostosowaną do czasu, która odpowiada biologicznym potrzebom naszego organizmu.

Od 6:00 do 7:00

Według biorytmów człowieka ciało budzi się od 6:00 do 7:00 rano. W tym momencie wszystkie narządy zaczynają działać. Aby pomóc obudzić układ trawienny, bardzo przydatne jest wypicie szklanki letniej wody z cytryną lub limonką z samego rana, na pusty żołądek. Pomoże to oczyścić wątrobę, usunąć toksyny z organizmu, poprawić pracę jelit i nadać organizmowi dodatkowy ton.

Od 7:00 do 9:00

W tym czasie sok żołądkowy wydzielany jest w bardzo małych ilościach, dlatego nie zaleca się spożywania gęstych pokarmów. W tym okresie białka i tłuszcze praktycznie nie są trawione. Wstrzymaj się ze zjedzeniem pełnego śniadania i wybierz coś bardzo lekkiego jako przekąskę, na przykład herbatę, sok lub jabłko.

Od 10:00 do 12:00

O godzinie 10 rano żołądek w pełni się budzi i aktywuje się jego praca, więc dopiero teraz możesz rozpocząć główne śniadanie. W tym czasie możesz jeść najcięższe pokarmy. Pod względem objętości ilość jedzenia może być porównywalna z obiadem. W tych godzinach żołądek i trzustka są maksymalnie aktywne.

Od 15.00 do 17.00

Jak się okazuje, nasza tradycyjna pora lunchu absolutnie nie pokrywa się z wewnętrznym harmonogramem przewodu pokarmowego. Od 13.00 do 15.00, kiedy wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do lunchu, organizm znajduje się w „stanie snu”, jego aktywność jest minimalna, dlatego w tym czasie wskazane jest całkowite unikanie gęstych pokarmów. Jednak od 15.00 do 17.00 organizm znów zaczyna się uaktywniać, dlatego jest to idealny czas na lekką przekąskę. Możesz jeść owoce, orzechy, jogurt i inne przekąski.

Od 18.00 do 20.00

W tym czasie następuje drugi szczyt aktywności układu trawiennego, dlatego obiad powinien być dość obfity, ale niezbyt ciężki. Dobrym wyborem są produkty białkowe, takie jak ryby, kurczak lub tofu, a także warzywa i zioła.

Od 21.00 do 22.00

Ostatni posiłek powinien przypadać nie później niż w godzinach 21.00-22.00. Po tym czasie organizm zaczyna przygotowywać się do snu, a trawienie zwalnia. Dlatego spożywanie ciężkich i tłustych potraw przed snem może prowadzić do przykrych konsekwencji, takich jak zgaga czy bezsenność.

Podsumowując, jedzenie o każdej porze może pomóc w dostosowaniu wzorców żywieniowych do biologicznych potrzeb naszego organizmu i poprawić ogólny stan zdrowia. Pamiętaj jednak, że każde ciało jest wyjątkowe i aby zapewnić optymalne zdrowie i dobre samopoczucie, należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty swojego stylu życia, w tym aktywność fizyczną, wzorce snu i odżywianie.