Ravitsemus tunneittain: järjestelmän perusteet

Nykymaailmassamme monet meistä välittävät terveydestään ja haluavat elää onnellisina loppuun asti. Yksi tapa saavuttaa tämä tavoite on oikea ravitsemus. Aina ei kuitenkaan ole selvää, kuinka tarkalleen meidän tulisi syödä, jotta kehomme saa kaikki tarvittavat aineet eikä ylikuormitu. Tässä artikkelissa tarkastellaan myötäpäivään suuntautuvaa ravitsemusjärjestelmää, joka auttaa koordinoimaan ruokavaliota kehomme biologisten tarpeiden kanssa.

Perinteisen ruokajärjestelmän mukaan olemme tottuneet syömään kolme kertaa päivässä: aamiainen, lounas ja päivällinen. Kuten tutkimukset osoittavat, tämä meille tavanomainen aikataulu on kuitenkin melkein täysin ristiriidassa kehomme biorytmien kanssa. Siksi kannattaa harkita vaihtoehtoista ruokavaliota kellon mukaan, joka vastaa kehomme biologisia tarpeita.

Klo 6.00-7.00

Ihmisen biorytmien mukaan keho herää aamulla kello 6.00-7.00. Tässä vaiheessa kaikki elimet alkavat aktivoitua. Ruoansulatuskanavasi heräämiseksi on erittäin hyödyllistä juoda lasillinen haaleaa vettä, jossa on sitruunaa tai limeä, heti aamulla tyhjään vatsaan. Tämä auttaa puhdistamaan maksan, poistamaan myrkkyjä kehosta, parantamaan suoliston toimintaa ja antamaan keholle lisää sävyä.

Klo 7.00-9.00

Tällä hetkellä mahanestettä erittyy hyvin pieniä määriä, joten ei ole suositeltavaa syödä tiheitä ruokia. Proteiinit ja rasvat eivät käytännössä sulaudu tänä aikana. Odota täyden aamiaisen nauttimista ja valitse välipalaksi jotain erittäin kevyttä, ehkä vain teetä, mehua tai omenaa.

Klo 10.00-12.00

Aamulla klo 10 mennessä vatsa herää täyteen ja sen toiminta aktivoituu, joten vasta nyt voit aloittaa pääaamiaisen. Tällä hetkellä voit syödä raskaampia ruokia. Ruoan määrä voi olla tilavuudeltaan verrattavissa lounaaseen. Vatsa ja haima ovat maksimaalisesti aktiivisia näinä aikoina.

Klo 15.00-17.00

Kuten käy ilmi, perinteinen lounasaikamme ei todellakaan ole sama kuin ruoansulatuskanavan sisäisen aikataulun kanssa. Klo 13.00-15.00, kun olemme kaikki tottuneet lounaaseen, keho on "nukkumassa", sen aktiivisuus on minimaalista, joten tällä hetkellä kannattaa välttää tiiviitä ruokia kokonaan. Klo 15.00-17.00 kroppa alkaa kuitenkin aktivoitua uudelleen, joten tämä on ihanteellinen aika kevyelle välipalalle. Voit syödä hedelmiä, pähkinöitä, jogurttia tai muita välipaloja.

Klo 18.00-20.00

Tällä hetkellä ruoansulatusjärjestelmän aktiivisuuden toinen huippu tapahtuu, joten illallisen tulisi olla melko runsas, mutta ei liian raskas. Hyviä valintoja ovat proteiiniruoat, kuten kala, kana tai tofu, sekä vihannekset ja yrtit.

Klo 21.00-22.00

Viimeinen ateria tulee olla viimeistään klo 21.00-22.00. Tämän ajan jälkeen keho alkaa valmistautua nukkumaan ja ruoansulatus hidastuu. Siksi raskaan ja rasvaisen ruoan syöminen ennen nukkumaanmenoa voi johtaa epämiellyttäviin seurauksiin, kuten närästykseen tai unettomuuteen.

Yhteenvetona voidaan todeta, että kellon mukaan syöminen voi auttaa yhdenmukaistamaan ruokailutottumuksiasi kehomme biologisten tarpeiden kanssa ja parantamaan yleistä terveyttäsi. Muista kuitenkin, että jokainen keho on ainutlaatuinen ja että optimaalisen terveyden ja hyvinvoinnin saavuttamiseksi sinun on otettava huomioon kaikki elämäntyylisi osa-alueet, mukaan lukien fyysinen aktiivisuus, unirytmi ja ravitsemus.