V našem moderním světě se mnozí z nás starají o své zdraví a chtějí žít šťastně až do smrti. Jedním ze způsobů, jak tohoto cíle dosáhnout, je správná výživa. Ne vždy je ale jasné, jak přesně bychom se měli stravovat, aby naše tělo dostalo všechny potřebné látky a nebylo přetěžováno. V tomto článku se podíváme na pravotočivý výživový systém, který pomůže sladit jídelníček s biologickými potřebami našeho těla.
Podle tradičního potravinového systému jsme zvyklí jíst třikrát denně: snídani, oběd a večeři. Jak však výzkumy ukazují, tento pro nás obvyklý rozvrh téměř zcela odporuje biorytmům našeho těla. Proto stojí za zvážení alternativní strava podle hodin, která odpovídá biologickým potřebám našeho těla.
Od 6.00 do 7.00 hodin
Tělo se podle lidských biorytmů probouzí od 6.00 do 7.00 ráno. V této době se začnou aktivovat všechny orgány. Aby se váš trávicí systém probudil, je velmi užitečné vypít ráno nalačno sklenici vlažné vody s citronem nebo limetkou. To pomůže vyčistit játra, odstranit toxiny z těla, zlepšit funkci střev a dodat tělu další tón.
Od 7.00 do 9.00 hodin
V této době se žaludeční šťáva vylučuje ve velmi malém množství, proto není vhodné jíst hutná jídla. Bílkoviny a tuky se během této doby prakticky netráví. Odložte si plnohodnotnou snídani a zvolte něco velmi lehkého jako svačinu, třeba jen čaj, džus nebo jablko.
Od 10:00 do 12:00 hodin
Do 10 hodin dopoledne se žaludek plně probudí a jeho práce se aktivuje, takže teprve nyní můžete začít s hlavní snídaní. V této době můžete jíst nejtěžší jídla. Objemově může být množství jídla srovnatelné s obědem. Žaludek a slinivka jsou v těchto hodinách maximálně aktivní.
Od 15:00 do 17:00
Jak se ukazuje, náš tradiční čas oběda se absolutně neshoduje s vnitřním rozvrhem trávicího traktu. Od 13.00 do 15.00, kdy jsme všichni zvyklí obědvat, je tělo ve „spánkovém stavu“, jeho aktivita je minimální, proto je v tuto dobu vhodné se hutným jídlům úplně vyhnout. Od 15.00 do 17.00 se však tělo opět začíná aktivizovat, takže je ideální čas na lehkou svačinku. Můžete jíst ovoce, ořechy, jogurt nebo jiné občerstvení.
Od 18:00 do 20:00
V této době nastává druhý vrchol aktivity trávicího systému, večeře by tedy měla být poměrně vydatná, ale ne příliš těžká. Mezi dobré volby patří bílkovinná jídla, jako jsou ryby, kuře nebo tofu, stejně jako zelenina a bylinky.
Od 21:00 do 22:00
Poslední jídlo by mělo být nejpozději mezi 21:00-22:00. Po této době se tělo začíná připravovat na spánek a trávení se zpomaluje. Proto konzumace těžkých a tučných jídel před spaním může vést k nepříjemným následkům, jako je pálení žáhy nebo nespavost.
Závěrem lze říci, že stravování podle hodin může pomoci sladit vaše stravovací návyky s biologickými potřebami našeho těla a zlepšit vaše celkové zdraví. Pamatujte však, že každé tělo je jedinečné a že pro optimální zdraví a pohodu musíte zvážit všechny aspekty svého životního stylu, včetně fyzické aktivity, spánku a výživy.