時間ごとの栄養補給: システムの基本

現代社会では、私たちの多くは健康に気を配り、いつまでも幸せに暮らしたいと考えています。この目標を達成するための 1 つの方法は、適切な栄養を摂取することです。しかし、私たちの体が必要な物質をすべて受け取り、過負荷にならないように、正確にどのように食べるべきかは必ずしも明らかではありません。この記事では、私たちの体の生物学的ニーズに合わせて食事を調整するのに役立つ、時計回りの栄養システムについて見ていきます。

伝統的な食事システムによれば、私たちは朝食、昼食、夕食の 1 日 3 回食事をすることに慣れています。しかし、研究が示しているように、私たちのこの通常のスケジュールは、私たちの体の生体リズムとほぼ完全に矛盾しています。したがって、私たちの体の生物学的ニーズに対応する、時計に応じた代替食事を検討する価値があります。

午前6時から7時まで

人間の生体リズムによれば、体は朝6時から7時の間に起きます。このとき、すべての臓器が活動を始めます。消化器系の目覚めを助けるために、朝一番に空腹時にレモンまたはライムを入れたぬるま湯をコップ1杯飲むと非常に効果的です。これは肝臓を浄化し、体から毒素を取り除き、腸の機能を改善し、体にさらなる緊張を与えるのに役立ちます。

午前7時から午前9時まで

このとき、胃液の分泌量は非常に少ないため、濃度の高いものを食べることは避けてください。この期間中、タンパク質と脂肪はほとんど消化されません。朝食をしっかり摂るのはやめて、お茶、ジュース、リンゴなど、軽めのものを軽食として選びましょう。

午前10時から午前12時まで

朝の10時までに胃が完全に目覚めてその働きが活性化されるので、今だけメインの朝食を始めることができます。この時点では、最も重い食べ物を食べることができます。ボリューム的にはランチに匹敵するかもしれません。胃と膵臓はこの時間帯に最大限に活動します。

15:00から17:00まで

結局のところ、私たちの伝統的な昼食の時間は、消化管の内部スケジュールとまったく一致しません。私たちが昼食に慣れている13時から15時までは、体は「睡眠状態」にあり、その活動は最小限であるため、現時点では濃厚な食べ物を完全に避けることをお勧めします。ただし、15:00から17:00にかけて体は再び活動的になり始めるため、軽食には最適な時間です。果物、ナッツ、ヨーグルト、その他のスナックを食べても構いません。

18:00から20:00まで

このとき、消化器系の活動の2番目のピークが発生するため、夕食はかなりボリュームのあるものにする必要がありますが、重すぎないようにします。魚、鶏肉、豆腐などのたんぱく質食品や野菜、ハーブなどが良い選択肢となります。

21時から22時まで

最後の食事は21:00～22:00までに済ませてください。この時間が過ぎると、体は睡眠の準備を始め、消化が遅くなります。したがって、寝る前に重くて脂肪の多い食べ物を食べると、胸やけや不眠症などの不快な結果につながる可能性があります。

結論として、時計に従って食事をすることは、食事パターンを私たちの体の生物学的ニーズに合わせて調整し、全体的な健康状態を改善するのに役立ちます。ただし、身体はそれぞれ異なり、最適な健康と幸福のためには、身体活動、睡眠パターン、栄養などのライフスタイルのあらゆる側面を考慮する必要があることを忘れないでください。