Las calorías son unidades de energía que obtenemos de los alimentos. La ingesta calórica diaria promedio de una persona sana es de aproximadamente 2000 calorías. Sin embargo, ¿cómo saber si es mucha comida o no es suficiente? Veamos ejemplos de platos de diferentes restaurantes para comprender cuánto se puede comer realmente con 2000 calorías.
Un jugo de frutas múltiples (250), un sándwich grande de mayonesa (1088), papas fritas (220) y galletas (420) tienen solo 1978 calorías. Parecería que es muy posible cumplir con la norma. Pero, de hecho, 2000 calorías es una cifra muy general y puede variar según el sexo, la edad y el estilo de vida de una persona.
Por ejemplo, para un estilo de vida sedentario, las mujeres deberían consumir entre 1.600 y 2.000 calorías al día, y los hombres entre 2.000 y 2.400 calorías. En un estilo de vida moderado, se recomienda que las mujeres consuman entre 1.800 y 2.200 calorías diarias, y los hombres entre 2.200 y 2.800 calorías. Para llevar un estilo de vida activo, las mujeres necesitan consumir entre 2.000 y 2.400 calorías al día, y los hombres, entre 2.400 y 3.200 calorías.
Si desea perder peso, no debe restar más de 200 calorías de esta cifra. Y trate de alcanzar sus necesidades diarias utilizando alimentos con bajo valor energético, como verduras y productos lácteos.
Para comprender mejor cuánta comida puede comer con 2000 calorías, considere ejemplos de alimentos idénticos con diferente contenido calórico. Por ejemplo, 100 gramos de pechuga de pollo contienen aproximadamente 165 calorías y 100 gramos de salchichas ya contienen 301 calorías. 100 gramos de guisantes contienen aproximadamente 81 calorías y 100 gramos de papas fritas contienen aproximadamente 319 calorías.
Así, para controlar la ingesta calórica es necesario tener en cuenta no sólo la cantidad de alimento, sino también su contenido calórico. Se recomienda comer alimentos ricos en nutrientes y bajos en energía y vigilar el tamaño de las porciones.
También es importante entender que cada persona es única y puede tener sus propios hábitos alimentarios. Por eso, si quieres saber cuántas calorías necesitas consumir al día, es recomendable que consultes con un nutricionista.