Calorias são unidades de energia que obtemos dos alimentos. A ingestão média diária de calorias para uma pessoa saudável é de cerca de 2.000 calorias. No entanto, como saber se isso é muita comida ou não é suficiente? Vejamos exemplos de pratos de diferentes restaurantes para entender quanto você realmente pode comer com 2.000 calorias.
Um suco multifrutas (250), um sanduíche grande de maionese (1.088), batatas fritas (220) e biscoitos (420) têm apenas 1.978 calorias. Parece que é perfeitamente possível cumprir a norma. Mas, na verdade, 2.000 calorias é um número muito geral e pode diferir dependendo do sexo, idade e estilo de vida da pessoa.
Por exemplo, para um estilo de vida sedentário, as mulheres devem consumir entre 1.600 e 2.000 calorias por dia, e os homens, entre 2.000 e 2.400 calorias. Num estilo de vida moderado, recomenda-se que as mulheres consumam entre 1.800 e 2.200 calorias por dia e os homens entre 2.200 e 2.800 calorias. Para um estilo de vida ativo, as mulheres precisam consumir entre 2.000 e 2.400 calorias por dia, e os homens, entre 2.400 e 3.200 calorias.
Se você quiser perder peso, não precisará subtrair mais do que 200 calorias desse valor. E procure atingir suas necessidades diárias utilizando alimentos com baixo valor energético, como vegetais e laticínios.
Para entender melhor quanta comida você pode comer por 2.000 calorias, considere exemplos de alimentos idênticos com diferentes conteúdos calóricos. Por exemplo, 100 gramas de peito de frango contêm cerca de 165 calorias e 100 gramas de salsicha já contêm 301 calorias. 100 gramas de ervilhas contêm cerca de 81 calorias e 100 gramas de batatas fritas contêm cerca de 319 calorias.
Assim, para controlar a ingestão calórica, é necessário levar em consideração não só a quantidade do alimento, mas também o seu conteúdo calórico. Recomenda-se comer alimentos ricos em nutrientes e com baixo teor de energia e observar o tamanho das porções.
Também é importante entender que cada pessoa é única e pode ter hábitos alimentares próprios. Portanto, se você deseja saber quantas calorias precisa consumir por dia, é recomendável consultar um nutricionista.