Le calorie sono unità di energia che otteniamo dal cibo. L’apporto calorico medio giornaliero per una persona sana è di circa 2000 calorie. Tuttavia, come puoi sapere se il cibo è molto o non abbastanza? Diamo un'occhiata ad esempi di piatti di diversi ristoranti per capire quanto puoi effettivamente mangiare con 2000 calorie.
Un succo multifrutta (250), un grande panino con maionese (1.088), patatine (220) e biscotti (420) apportano solo 1.978 calorie. Sembrerebbe che sia del tutto possibile soddisfare la norma. Ma in realtà, 2000 calorie sono una cifra molto generale e possono variare a seconda del sesso, dell’età e dello stile di vita di una persona.
Ad esempio, per uno stile di vita sedentario, le donne dovrebbero consumare tra 1.600 e 2.000 calorie al giorno e gli uomini tra 2.000 e 2.400 calorie. In uno stile di vita moderato, si consiglia alle donne di consumare tra 1.800 e 2.200 calorie al giorno e agli uomini tra 2.200 e 2.800 calorie. Per uno stile di vita attivo, le donne devono consumare tra le 2.000 e le 2.400 calorie al giorno e gli uomini tra le 2.400 e le 3.200 calorie.
Se vuoi perdere peso, non devi sottrarre più di 200 calorie da questa cifra. E cerca di soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero utilizzando alimenti a basso valore energetico, come verdure e latticini.
Per capire meglio quanto cibo puoi mangiare per 2000 calorie, considera esempi di alimenti identici con contenuto calorico diverso. Ad esempio, 100 grammi di petto di pollo contengono circa 165 calorie e 100 grammi di salsicce contengono già 301 calorie. 100 grammi di piselli contengono circa 81 calorie e 100 grammi di patatine fritte contengono circa 319 calorie.
Pertanto, per controllare l'apporto calorico, è necessario tenere conto non solo della quantità di cibo, ma anche del suo contenuto calorico. Si consiglia di mangiare cibi ricchi di nutrienti e a basso contenuto energetico e di prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni.
È anche importante capire che ogni persona è unica e può avere le proprie abitudini alimentari. Pertanto, se vuoi sapere quante calorie devi consumare al giorno, ti consigliamo di consultare un nutrizionista.