La figura de la reina del pop Madonna, de 53 años, es digna de admirar, y todo gracias a la dieta especial que desarrolló para ella su chef personal, Mayumi Nishimura.
La dieta diaria de la cantante se compone de cereales integrales, verduras, soja, algas y otros productos vegetales. Todos estos componentes contribuyen al desarrollo de la flora intestinal, lo que conduce a un mejor metabolismo.
Madonna hace tiempo que abandonó los productos lácteos, la carne y el café. “Si dejas la carne, el azúcar blanca y el café, te sentirás mejor en 10 días. Yo mismo seguí una dieta similar hace 10 años y nunca me arrepiento. De repente me di cuenta de que mis pensamientos se volvieron más claros y me despierto fresca y descansada por la mañana, ¡simplemente no quiero quedarme en la cama!”, dijo Mayumi.
Además de que todos los productos de la dieta de Madonna son vegetarianos, también se someten a un tratamiento térmico mínimo. Las verduras frescas, la sopa de miso, las algas y la avena son las delicias favoritas del cantante.
La dieta vegetariana de Madonna promueve una especie de "enverdecimiento" de los intestinos y no permite que se desarrollen en él "malas hierbas" que alteran el metabolismo y causan enfermedades. Al seguir esta dieta, se debe prestar especial atención a los alimentos vegetales que contienen proteínas; debido a la falta de carne, su cuerpo no debería sufrir la falta de las sustancias necesarias.