Científicos: cuanto más comes, más pequeño es tu cerebro

Investigadores suecos dirigidos por Samantha Brooks realizaron un estudio de cinco años y concluyeron que las personas que padecen exceso de peso y obesidad tienen una parte del cerebro responsable del hambre y el apetito significativamente reducida. Esto significa que cuanto más comen estas personas, menos cerebro tienen.

En el estudio participaron 292 voluntarios, tanto con sobrepeso como sin él. Los participantes se sometieron a una resonancia magnética del cerebro antes del inicio del estudio y cinco años después. Un análisis cuidadoso de los datos mostró que con el paso de los años, las personas con sobrepeso habían perdido el cerebro, y un grupo de voluntarios que no tenía problemas con los kilos de más, después de cinco años no los tenía, ni con la figura ni con el cerebro.

Para explicar este fenómeno, los investigadores han analizado la importancia de utilizar el cerebro para gestionar la dieta. Si una persona no piensa en lo que come, puede perder no solo la cintura, sino también el volumen de su cerebro. Esto puede deberse a que la obesidad aumenta el nivel de inflamación en el cuerpo, lo que provoca el estrechamiento de los vasos sanguíneos y una reducción del suministro de oxígeno al cerebro.

Este estudio destaca la importancia de un estilo de vida y una nutrición saludables para mantener la salud del cerebro y prevenir el desarrollo de la obesidad. Saltarse el desayuno, por ejemplo, puede provocar que ganes kilos de más, ya que puede llevar a comer en exceso a lo largo del día. Por eso, es importante escuchar a tu cuerpo y recordar comer sano. Además, el ejercicio regular también puede ayudar a controlar el peso y a la salud del cerebro.