Wetenschappers: hoe meer je eet, hoe kleiner je hersenen

Zweedse onderzoekers onder leiding van Samantha Brooks voerden een vijf jaar durend onderzoek uit en kwamen tot de conclusie dat mensen die lijden aan overgewicht en obesitas een aanzienlijk kleiner deel van de hersenen hebben dat verantwoordelijk is voor honger en eetlust. Dit betekent dat hoe meer deze mensen eten, hoe minder hersenen ze hebben.

Bij het onderzoek waren 292 vrijwilligers betrokken, zowel met als zonder overgewicht. Deelnemers ondergingen magnetische resonantiebeeldvorming van de hersenen vóór de start van het onderzoek en vijf jaar erna. Uit een zorgvuldige analyse van de gegevens bleek dat mensen met overgewicht in de loop der jaren hun hersenen waren kwijtgeraakt, en dat een groep vrijwilligers die geen problemen had met extra kilo's, deze na vijf jaar niet meer had - noch met hun figuur, noch met hun hersenen.

Om dit fenomeen te verklaren hebben onderzoekers gekeken naar het belang van het gebruik van de hersenen om uw dieet te beheren. Als een persoon niet nadenkt over wat hij eet, kan hij niet alleen zijn middel verliezen, maar ook het volume van zijn hersenen. Dit kan zijn omdat obesitas het ontstekingsniveau in het lichaam verhoogt, wat leidt tot vernauwing van de bloedvaten en verminderde zuurstoftoevoer naar de hersenen.

Deze studie benadrukt het belang van een gezonde levensstijl en voeding om de gezondheid van de hersenen te behouden en de ontwikkeling van obesitas te voorkomen. Als u bijvoorbeeld het ontbijt overslaat, kunt u extra kilo's aankomen, omdat dit de hele dag door kan leiden tot te veel eten. Daarom is het belangrijk om naar je lichaam te luisteren en niet te vergeten gezond te eten. Bovendien kan regelmatige lichaamsbeweging ook helpen bij gewichtsbeheersing en de gezondheid van de hersenen.