Вчені: чим більше їж, тим менший мозок

Шведські дослідники під керівництвом Саманти Брукс провели п'ятирічне дослідження і дійшли висновку, що у людей, які страждають від зайвої ваги та ожиріння, значно зменшено частину мозку, що відповідає за почуття голоду та апетит. Це означає, що чим більше їдять ці люди, тим менше у них мозку.

У дослідженні взяли участь 292 добровольці, як із зайвою вагою, так і без неї. Учасникам провели магнітно-резонансну томографію мозку перед початком дослідження та через п'ять років після нього. Ретельний аналіз даних показав, що у людей із зайвою вагою за ці роки зменшився мозок, а у групи добровольців, які не мали проблем із зайвими кілограмами, їх не виявилося і через п'ять років – ні з фігурою, ні з мозком.

Для пояснення цього дослідники звернули увагу на важливість використання мозку при управлінні своїм харчуванням. Якщо людина не замислюється про те, що вона їсть, то вона може втратити не лише талію, а й об'єм головного мозку. Це може бути пов'язано з тим, що при ожирінні рівень запалення в організмі підвищується, що призводить до звуження кровоносних судин та зменшення надходження кисню до мозку.

Це дослідження підкреслює важливість здорового способу життя та правильного харчування для збереження здоров'я мозку та запобігання розвитку ожиріння. Відмова від сніданку, наприклад, може призвести до набору зайвих кілограмів, оскільки це може призвести до переїдання протягом дня. Тому важливо слухати своє тіло та не забувати про здорове харчування. Крім того, регулярні вправи також можуть допомогти в управлінні вагою та збереженні здоров'я мозку.