Dos en uno: sabroso y saludable. Los productos favoritos de los dietistas

Los productos de doble acción son aquellos productos que son saludables e inofensivos para tu figura. Contienen muchos nutrientes y están riquísimos.

Los productos de doble acción incluyen:

Verduras de color verde oscuro
Cuanto más oscuro es el color verde de una verdura, más nutrientes contiene. Además, el contenido de fibra y agua de las verduras llena bien el estómago sin añadir calorías extra. Sin embargo, no debes limitarte sólo a las verduras verdes. Otras categorías de colores son igual de beneficiosas y te ayudan a perder peso.

Verduras blancas
El adjetivo “blanco” va bien con las verduras. La coliflor, la cebolla y el ajo son todos de color blanco y ricos en fitoquímicos. Sin embargo, no descartes otras categorías de colores, son igual de útiles y te ayudan a perder peso. Simplemente combine más verduras de diferentes colores.

Bayas de color morado oscuro
Los arándanos, las moras, los arándanos y las frambuesas tienen un alto contenido de antioxidantes y flavonoides saludables para el corazón, además de fibra. Las bayas tienen un sabor naturalmente dulce y pueden reemplazar los dulces por menos calorías.

100% grano entero
El elemento clave aquí es "100%". Podemos equivocarnos al pensar que los almidones provocan aumento de peso. Nuestra idea errónea es que tal afirmación es cierta sólo en relación con los granos pulidos y triturados, como podemos ver en el ejemplo del pan blanco. Al consumir cereales 100% integrales, aportamos al organismo fibra y toda una gama de vitaminas B. La fibra llena rápidamente el estómago y aporta sensación de saciedad, evitando que te excedas con los almidones.

Nueces
Los frutos secos son ricos en proteínas y grasas cardiosaludables, por eso este producto tiene un alto contenido calórico. Sin embargo, no te alarmes por el alto contenido calórico de los frutos secos. Es difícil comer más que un pequeño trozo y no es necesario comer más. Además, debido a la dureza del producto, no podemos tragar nueces rápidamente, nos vemos obligados a comerlas lentamente, para que tengamos tiempo de obtener suficiente. Evite las nueces glaseadas y elija solo nueces crudas o tostadas en seco.

Yogures
Se trata de alimentos ricos en calcio, proteínas y bacterias que favorecen el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Sólo hay una condición importante: hay que elegir yogures no dulces y sin aditivos de frutas. De lo contrario, el yogur pasa de ser un producto saludable a un postre poco perjudicial para la figura y la salud.