Δύο σε ένα: νόστιμο και υγιεινό. Αγαπημένα Προϊόντα Διαιτολόγων

Τα προϊόντα διπλής δράσης είναι εκείνα τα προϊόντα που είναι τόσο υγιή όσο και αβλαβή για τη σιλουέτα σας. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι νόστιμα.

Τα προϊόντα διπλής δράσης περιλαμβάνουν:

Σκούρα πράσινα λαχανικά
Όσο πιο σκούρο είναι το πράσινο χρώμα του λαχανικού, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά περιέχει. Επιπλέον, η περιεκτικότητα των λαχανικών σε φυτικές ίνες και νερό γεμίζει καλά το στομάχι χωρίς να προσθέτει επιπλέον θερμίδες. Ωστόσο, δεν πρέπει να σταματήσετε μόνο στα πράσινα λαχανικά. Άλλες κατηγορίες χρωμάτων είναι εξίσου ωφέλιμες και σας βοηθούν να χάσετε βάρος.

Λευκά λαχανικά
Το επίθετο "λευκό" ταιριάζει πολύ με τα λαχανικά. Το κουνουπίδι, τα κρεμμύδια και το σκόρδο είναι όλα λευκά και πλούσια σε φυτοχημικά. Ωστόσο, μην κάνετε έκπτωση σε άλλες κατηγορίες χρωμάτων, είναι εξίσου χρήσιμες και σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Απλώς συνδυάστε περισσότερα λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων.

Σκούρα μοβ μούρα
Τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, τα βατόμουρα και τα σμέουρα είναι όλα πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή για την υγεία της καρδιάς, καθώς και σε φυτικές ίνες. Τα μούρα έχουν μια φυσικά γλυκιά γεύση και μπορούν να αντικαταστήσουν την καραμέλα με λιγότερες θερμίδες.

100% δημητριακά ολικής αλέσεως
Το βασικό στοιχείο εδώ είναι το "100%". Μπορεί να κάνουμε λάθος πιστεύοντας ότι τα άμυλα προκαλούν αύξηση βάρους. Η παρανόησή μας είναι ότι μια τέτοια δήλωση ισχύει μόνο σε σχέση με γυαλισμένους και θρυμματισμένους κόκκους, όπως μπορούμε να δούμε από το παράδειγμα του λευκού ψωμιού. Καταναλώνοντας 100% δημητριακά ολικής αλέσεως, παρέχουμε στον οργανισμό φυτικές ίνες και μια ολόκληρη σειρά βιταμινών Β. Οι φυτικές ίνες γεμίζουν γρήγορα το στομάχι και φέρνουν ένα αίσθημα πληρότητας, αποτρέποντάς σας από το να το παρακάνετε με τα άμυλα.

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και υγιεινά για την καρδιά λιπαρά, γι' αυτό και αυτό το προϊόν είναι τόσο πλούσιο σε θερμίδες. Ωστόσο, μην ανησυχείτε από την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των ξηρών καρπών. Είναι δύσκολο να φας περισσότερο από ένα μικρό κομμάτι από αυτά και δεν χρειάζεται να φας περισσότερο. Επιπλέον, λόγω της σκληρότητας του προϊόντος, δεν μπορούμε να καταπιούμε γρήγορα ξηρούς καρπούς· αναγκαζόμαστε να τους τρώμε αργά, οπότε έχουμε χρόνο να χορτάσουμε. Αποφύγετε τους γλασέ ξηρούς καρπούς και επιλέξτε μόνο ωμούς ή ξηρούς καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς.

Γιαούρτια
Πρόκειται για τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και βακτήρια που προάγουν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Υπάρχει μόνο μία σημαντική προϋπόθεση: πρέπει να επιλέξετε μη γλυκά γιαούρτια χωρίς πρόσθετα φρούτων. Διαφορετικά, το γιαούρτι μετατρέπεται από ένα υγιεινό προϊόν σε ένα επιδόρπιο που δεν είναι πολύ επιβλαβές για τη σιλουέτα και την υγεία σας.