Kettő az egyben: ízletes és egészséges. Dietetikusok kedvenc termékei

A kettős hatású termékek azok a termékek, amelyek egészségesek és ártalmatlanok az alakra nézve. Sok tápanyagot tartalmaznak és finomak.

A kettős hatású termékek a következők:

Sötétzöld zöldségek
Minél sötétebb zöld színű a zöldség, annál több tápanyagot tartalmaz. Ráadásul a zöldségek rost- és víztartalma jól kitölti a gyomrot anélkül, hogy plusz kalóriákat adna hozzá. Azonban nem szabad megállni a zöld zöldségeknél. Más színkategóriák ugyanolyan előnyösek, és segítenek a fogyásban.

Fehér zöldségek
A „fehér” jelző jól illik a zöldségekhez. A karfiol, a hagyma és a fokhagyma fehér színű és gazdag fitokemikáliákban. Más színkategóriákat azonban ne hagyjon le, ezek ugyanolyan hasznosak és segítenek a fogyásban. Csak kombináljon több különböző színű zöldséget.

Sötétlila bogyók
Az áfonyában, a szederben, az áfonyában és a málnában magas a szív-egészséges antioxidánsok és flavonoidok, valamint rosttartalmuk. A bogyók természetesen édes ízűek, és kevesebb kalóriával helyettesíthetik az édességet.

100% teljes kiőrlésű
A kulcselem itt a "100%". Tévedhetünk, ha azt gondoljuk, hogy a keményítő súlygyarapodást okoz. Tévhitünk az, hogy egy ilyen állítás csak a csiszolt és zúzott szemek esetében igaz, ahogy ezt a fehér kenyér példáján is láthatjuk. A 100%-os teljes kiőrlésű gabonák fogyasztásával a szervezetet rostokkal és B-vitaminok egész sorával látjuk el.A rostok gyorsan feltöltik a gyomrot és teltségérzetet hoznak, így elkerülhető, hogy túlzásba vigyük a keményítőket.

Diófélék
A dió gazdag fehérjében és a szív számára egészséges zsírokban, ezért ez a termék olyan magas kalóriatartalmú. Ne ijedjen meg azonban a dió magas kalóriatartalma. Nehéz egy kis darabnál többet megenni belőlük, és nem is kell többet. Ráadásul a termék keménysége miatt nem tudjuk gyorsan lenyelni a diót, lassan kénytelenek vagyunk megenni, így van időnk betelni. Kerülje a mázas diót, és csak nyers vagy szárazon pörkölt diót válasszon.

Joghurtok
Ezek kalciumban, fehérjékben és baktériumokban gazdag élelmiszerek, amelyek elősegítik a gyomor-bél traktus működését. Csak egy fontos feltétel van: válasszon cukrozatlan joghurtokat, gyümölcs-adalékanyagok nélkül. Ellenkező esetben a joghurt egészséges termékből olyan desszertté válik, amely nem nagyon káros az alakra és az egészségre.