Acides aminés : comment faire grossir les muscles et faire fondre les graisses

Lorsque vous venez dans un club de fitness, vous entendrez certainement qu'une personne qui s'entraîne doit prendre une nutrition sportive, comprenant des acides aminés. Et bien sûr, vous vous poserez des questions sur l’opportunité de les prendre. Lisez notre documentation sur ce que sont les acides aminés et pourquoi ils sont nécessaires dans l'alimentation de ceux qui veulent construire un beau corps.

ACIDES AMINÉS : QUE SONT-ILS

Les acides aminés sont des nutriments qui composent toutes les protéines présentes dans l’organisme, y compris les muscles. Le corps utilise les acides aminés pour construire de nouveaux tissus, restaurer et produire diverses substances. Si nous parlons d'entraînement en salle de sport, les acides aminés sont responsables non seulement de la croissance musculaire, mais également de la récupération physique du corps après l'exercice. Les acides aminés contribuent également au processus de perte de poids en brûlant les graisses.

Les acides aminés sont divisés en acides remplaçables et essentiels. Le corps synthétise lui-même les acides aminés non essentiels, mais les acides aminés essentiels doivent être fournis avec la nourriture.

ACIDES AMINÉS : POURQUOI PRENDRE

La source d'acides aminés essentiels est la protéine. C'est pour cette raison que votre entraîneur vous a probablement déjà recommandé d'augmenter votre consommation quotidienne d'aliments contenant des protéines, ou vous a suggéré d'acheter des shakes protéinés prêts à l'emploi. Il est logique que vous vous posiez une question : si les acides aminés sont contenus dans les protéines, pourquoi les spécialistes de la nutrition sportive suggèrent-ils d'en consommer en plus ?

Le fait est qu'avec un entraînement régulier et ciblé, le corps a surtout besoin d'un certain nombre d'acides aminés. Et oui, toutes ces substances sont contenues dans les protéines. Cependant, comme le disent les experts, il est assez difficile d’obtenir l’apport quotidien requis à partir des seules protéines. La vitesse d'absorption joue également un rôle : les complexes d'acides aminés sont absorbés instantanément et donnent des résultats plus rapides, contrairement aux complexes protéiques.

ACIDES AMINÉS : COMMENT PRENDRE

Compte tenu de cela, les professionnels recommandent d'utiliser des acides aminés lors de la prise musculaire active avant et après l'entraînement, ainsi que le matin du jour de l'entraînement. Le reste du temps, vous devriez boire des protéines. Il est également important d'utiliser des complexes d'acides aminés lors de la perte de poids afin de maintenir la masse musculaire et d'accélérer le processus de dégradation des graisses. En raison de la vitesse d’absorption, les acides aminés fonctionneront mieux que les complexes protéiques.

Pour comprendre quel acide aminé est responsable de quoi, familiarisez-vous avec leurs fonctions.

Acides aminés essentiels:

Valine – aide à augmenter la coordination musculaire.

Leucine – synthétise les protéines.

Méthionine – abaisse le taux de cholestérol et accélère la dégradation des graisses.

L'isoleucine est une source alternative d'énergie lors d'exercices intenses.

Acides aminés essentiels:

Carnitine – utilise les amas graisseux.

La glutamine est une source d'énergie supplémentaire.

L'alanine est un régulateur de la glycémie.

Acide aspartique – combat la fatigue corporelle.

La tyrosine est un antidépresseur.

Cystéine – renforce le tissu conjonctif.

L'arginine est responsable de la production d'hormone de croissance.