Aminokyseliny: jak přimět svaly, aby rostly a tuk se rozpouštěl

Když přijdete do fitness klubu, určitě uslyšíte, že cvičící člověk potřebuje přijímat sportovní výživu včetně aminokyselin. A samozřejmě budete mít otázky ohledně vhodnosti jejich užívání. Přečtěte si náš materiál o tom, co jsou aminokyseliny a proč jsou potřebné ve stravě těch, kteří chtějí vybudovat krásné tělo.

AMINOKYSELINY: CO TO JSOU

Aminokyseliny jsou živiny, které tvoří všechny bílkoviny nacházející se v těle, včetně svalů. Tělo využívá aminokyseliny k výstavbě nové tkáně, obnově a produkci různých látek. Pokud mluvíme o tréninku v posilovně, pak jsou aminokyseliny zodpovědné nejen za růst svalů, ale také za fyzickou regeneraci těla po cvičení. Aminokyseliny také přispívají k procesu hubnutí spalováním tuků.

Aminokyseliny se dělí na nahraditelné a esenciální. Tělo si neesenciální aminokyseliny syntetizuje samo, ale ty esenciální musí přijít s potravou.

AMINOKYSELINY: PROČ UŽÍVAT

Zdrojem esenciálních aminokyselin jsou bílkoviny. Z tohoto důvodu vám váš trenér pravděpodobně již doporučil, abyste zvýšili svůj denní příjem jídla, které obsahuje bílkoviny, nebo navrhl nákup hotových proteinových koktejlů. Je logické, že vás napadne otázka: pokud jsou aminokyseliny obsaženy v bílkovinách, proč je odborníci na sportovní výživu doporučují konzumovat navíc?

Jde o to, že při pravidelném a cíleném tréninku tělo potřebuje především řadu aminokyselin. A ano, všechny tyto látky jsou obsaženy v bílkovinách. Jak však říkají odborníci, je poměrně obtížné získat jejich požadovaný denní příjem pouze z bílkovin. Svou roli hraje také rychlost vstřebávání: komplexy aminokyselin se vstřebávají okamžitě a poskytují rychlejší výsledky, na rozdíl od proteinových komplexů.

AMINOKYSELINY: JAK SE UŽÍVÁ

S ohledem na to odborníci doporučují užívat aminokyseliny během aktivního nabírání svalů před a po tréninku, stejně jako ráno v den tréninku. Zbytek času byste měli pít protein. Důležité je také při hubnutí užívat komplexy aminokyselin, aby se udržela svalová hmota a urychlil se proces odbourávání tuků. Díky rychlosti vstřebávání budou aminokyseliny fungovat lépe než proteinové komplexy.

Abyste pochopili, která aminokyselina je za co zodpovědná, seznamte se s jejich funkcemi.

Esenciální aminokyseliny:

Valin – pomáhá zvyšovat svalovou koordinaci.

Leucin – syntetizuje bílkoviny.

Methionin – snižuje hladinu cholesterolu a způsobuje rychlejší odbourávání tuků.

Isoleucin je alternativním zdrojem energie při těžké zátěži.

Nahraditelné aminokyseliny:

Karnitin – využívá tukové zásoby.

Glutamin je dalším zdrojem energie.

Alanin je regulátor krevního cukru.

Kyselina asparagová – bojuje proti únavě těla.

Tyrosin je antidepresivum.

Cystein – posiluje pojivovou tkáň.

Arginin je zodpovědný za produkci růstového hormonu.