L'avitaminose ou l'hypovitaminose sont des compagnons constants du printemps. Le manque de vitamines affecte à la fois l’apparence et les performances. Les femmes ont une période particulièrement difficile, car d'une part, après l'hiver, elles veulent mettre de l'ordre dans leur silhouette, d'autre part, il y a une pénurie de vitamines au printemps et de périodes de jeûne. Dans une telle situation, il est important de bien ajuster son alimentation.
La carence en vitamines est une affection douloureuse résultant d’un apport insuffisant en vitamines essentielles dans l’organisme pendant une période suffisamment longue. Parfois, une personne ne manque que d'une seule vitamine: la carence en vitamines. Et parfois, il y a un manque de plusieurs vitamines importantes dans le corps à la fois - dans ce cas, nous parlons d'hypovitaminose. C’est au printemps que les gens sont les plus sensibles aux carences en vitamines. Cela est généralement dû au fait que pendant la saison froide, les aliments contiennent peu de vitamines et de micro-éléments.
Symptômes
Une personne souffrant d'une carence en vitamines printanières se plaint généralement de somnolence, d'irritabilité accrue et de fatigue chronique. Extérieurement, une carence en vitamines peut se manifester sous forme de boutons et de points noirs, de cheveux ternes et faibles, de lèvres gercées, d’ongles cassants et de peau sèche. Si de tels symptômes apparaissent, il est préférable de consulter immédiatement un médecin. Il est également recommandé d'enrichir son alimentation avec des aliments contenant de grandes quantités de vitamines et de prendre des préparations multivitaminées.
Vitamines
Prendre des complexes multiamines est la chose la plus simple qui puisse être faite dans cette situation. Si vous avez pris le temps et consulté un médecin qui vous a recommandé exactement ce que vous devriez prendre, alors vous avez tout fait correctement. Si vous vous auto-médicamentez, sachez qu'un excès de vitamines n'est pas moins nocif pour l'organisme que leur absence.
Vous devez être particulièrement prudent avec les vitamines liposolubles. Leur excès dans l'organisme peut provoquer une hypervitaminose ou une intoxication vitaminique. Le fait est que ces vitamines ne sont pas excrétées par le corps. Avec une utilisation prolongée et des doses élevées, une intoxication aiguë ou chronique se développe.
Les vitamines hydrosolubles sont moins dangereuses. Cependant, il ne faut pas oublier que les vitamines sont des produits chimiques. Faites attention au mot « acide » contenu dans leur nom complet. Par conséquent, lorsqu'ils sont utilisés en excès, comme tout autre acide (sulfurique, chlorhydrique, acétique, citrique), une violation de la composition acido-basique de l'environnement interne de l'organisme se produit.
Autres moyens de lutter contre les carences en vitamines
Interdit:
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l'alcool, car il contient mal les vitamines A, C, D et la plupart des vitamines B. Ceux qui fument doivent faire attention aux vitamines C et B12 ;
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tout fast-food (mais cela s'applique également à toute autre période de l'année) ;
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produits contenant des quantités excessives de conservateurs, contenant des gras trans, soumis à un traitement thermique sévère.
Principaux signes de carence en vitamines
Accueillir:
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produits avec un traitement thermique minimal. Il peut s'agir de riz non poli, d'huile végétale non raffinée, de pain complet, de viande au lieu de saucisses ;
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légumes, herbes, choucroute, agrumes et grenades. Il est conseillé de faire pousser des légumes verts sur votre propre rebord de fenêtre et de congeler les légumes et les baies à l'automne ;
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noix, graines, fruits secs, miel. Ils peuvent être utilisés séparément les uns des autres ou ensemble. Si vous ajoutez du jus de citron au mélange, vous obtiendrez l’un des meilleurs remèdes contre l’anémie ;
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grains germés, germes de soja;
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le chocolat et les bananes, riches en sérotonine - l'hormone de la joie, particulièrement nécessaire lors des sautes d'humeur printanières ;
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complexe multivitaminé (il est conseillé de consulter au préalable votre médecin).
Une bonne nutrition est bien complétée par diverses boissons saines. Les tisanes, les décoctions d'églantier, de myrtilles séchées et de viorne sont parfaites.
Breuvages
Vous devriez commencer votre matinée en buvant un verre d’eau à jeun avec une cuillerée de miel.