Avitaminóza nebo hypovitaminóza jsou stálými společníky jara. Nedostatek vitamínů má vliv jak na vzhled, tak na výkonnost. Ženy to mají obzvlášť těžké, protože si na jednu stranu po zimě chtějí dát do pořádku postavu, na druhou stranu je jarní nedostatek vitamínů a doba půstu. V takové situaci je důležité správně upravit jídelníček.
Nedostatek vitamínů je bolestivý stav vyplývající z nedostatečného příjmu esenciálních vitamínů do organismu po dostatečně dlouhou dobu. Někdy člověku chybí pouze jeden vitamín - to je nedostatek vitamínu. A někdy v těle chybí více důležitých vitamínů najednou – v tomto případě mluvíme o hypovitaminóze. Právě na jaře jsou lidé nejvíce náchylní na nedostatek vitamínů. To je obvykle způsobeno tím, že v chladném období potraviny obsahují málo vitamínů a mikroelementů.
Příznaky
Člověk trpící jarním nedostatkem vitamínů si většinou stěžuje na ospalost, zvýšenou podrážděnost a chronickou únavu. Navenek se nedostatek vitamínů může projevit v podobě pupínků a černých teček, matných a slabých vlasů, popraskaných rtů, lámavých nehtů a suché pokožky. Pokud se takové příznaky objeví, je nejlepší okamžitě konzultovat s lékařem. Dále se doporučuje obohatit jídelníček o potraviny obsahující velké množství vitamínů a užívat multivitaminové přípravky.
Vitamíny
Užívání multiaminových komplexů je to nejjednodušší, co lze v této situaci udělat. Pokud jste si našli čas a navštívili lékaře, který vám doporučil, co přesně byste měli užívat, pak jste udělali vše správně. Pokud se léčíte sami, pak vězte, že přebytek vitamínů není pro tělo o nic méně škodlivý než jejich nedostatek.
U vitamínů rozpustných v tucích musíte být obzvláště opatrní. Jejich nadbytek v těle může vyvolat hypervitaminózu nebo otravu vitaminy. Faktem je, že tyto vitamíny se z těla nevylučují. Při dlouhodobém užívání a velkých dávkách se rozvíjí akutní nebo chronická otrava.
Vitamíny rozpustné ve vodě jsou méně nebezpečné. Je však třeba si uvědomit, že vitamíny jsou chemikálie. Věnujte pozornost slovu „kyselina“ obsaženému v jejich celém názvu. V důsledku toho, když jsou používány v nadbytku, stejně jako jakékoli jiné kyseliny (sírová, chlorovodíková, octová, citrónová), dochází k narušení acidobazického složení vnitřního prostředí těla.
Další způsoby, jak bojovat s nedostatkem vitamínů
Zakázáno:
-
alkohol, protože se s ním špatně vstřebávají vitamíny A, C, D a většina vitamínů B. Ti, kteří kouří, by měli věnovat pozornost vitamínu C a B12;
-
jakékoli rychlé občerstvení (ale to platí i pro kteroukoli jinou roční dobu);
-
výrobky s nadměrným množstvím konzervačních látek, obsahující transmastné kyseliny, podrobené náročné tepelné úpravě.
Hlavní příznaky nedostatku vitamínů
Vítejte:
-
produkty s minimálním tepelným zpracováním. Může to být neleštěná rýže, nerafinovaný rostlinný olej, celozrnný chléb, maso místo uzenin;
-
zelenina, bylinky, kysané zelí, citrusové plody a granátová jablka. Je vhodné pěstovat zeleninu na vlastním parapetu a zmrazit zeleninu a bobule na podzim;
-
ořechy, semínka, sušené ovoce, med. Mohou být použity samostatně nebo společně. Přidáte-li do směsi citronovou šťávu, získáte jeden z nejlepších léků na chudokrevnost;
-
naklíčená zrna, sójové klíčky;
-
čokoláda a banány, které jsou bohaté na serotonin - hormon radosti, který je zvláště nezbytný při jarních změnách nálad;
-
multivitaminový komplex (doporučuje se nejprve poradit se svým lékařem).
Správnou výživu dobře doplňují různé zdravé nápoje. Perfektní jsou bylinkové čaje, odvary ze šípků, sušené borůvky, kalina.
Nápoje
Ráno byste měli začít tím, že vypijete sklenici vody nalačno spolu se lžící medu.