La avitaminosis o hipovitaminosis son compañeras constantes de la primavera. La falta de vitaminas afecta tanto la apariencia como el rendimiento. Las mujeres lo pasan especialmente mal porque, por un lado, después del invierno quieren poner en orden su figura y, por otro lado, en primavera hay escasez de vitaminas y de tiempo de ayuno. En tal situación, es importante ajustar adecuadamente su dieta.
La deficiencia de vitaminas es una condición dolorosa que resulta de la ingesta insuficiente de vitaminas esenciales en el cuerpo durante un tiempo suficientemente largo. A veces, a una persona le falta solo una vitamina: la deficiencia de vitaminas. Y a veces faltan varias vitaminas importantes en el cuerpo a la vez; en este caso estamos hablando de hipovitaminosis. Es en primavera cuando las personas son más susceptibles a la deficiencia de vitaminas. Esto suele deberse al hecho de que durante la estación fría los alimentos contienen pocas vitaminas y microelementos.
Síntomas
Una persona que sufre de deficiencia de vitaminas primaverales suele quejarse de somnolencia, aumento de la irritabilidad y fatiga crónica. Externamente, la deficiencia de vitaminas puede manifestarse en forma de granos y puntos negros, cabello opaco y débil, labios agrietados, uñas quebradizas y piel seca. Si aparecen tales síntomas, lo mejor es consultar inmediatamente a un médico. También se recomienda enriquecer la dieta con alimentos que contengan grandes cantidades de vitaminas y tomar preparados multivitamínicos.
vitaminas
Tomar complejos multiamina es lo más sencillo que se puede hacer en esta situación. Si se tomó el tiempo y visitó a un médico que le recomendó qué debía tomar exactamente, entonces hizo todo bien. Si se automedica, sepa que un exceso de vitaminas no es menos perjudicial para el organismo que su ausencia.
Hay que tener especial cuidado con las vitaminas liposolubles. Su exceso en el organismo puede provocar hipervitaminosis o intoxicación por vitaminas. El hecho es que estas vitaminas no se excretan del cuerpo. Con el uso prolongado y grandes dosis, se desarrolla una intoxicación aguda o crónica.
Las vitaminas solubles en agua son menos peligrosas. Sin embargo, hay que recordar que las vitaminas son sustancias químicas. Preste atención a la palabra “ácido” contenida en su nombre completo. En consecuencia, cuando se usan en exceso, como cualquier otro ácido (sulfúrico, clorhídrico, acético, cítrico), se produce una violación de la composición ácido-base del ambiente interno del cuerpo.
Otras formas de combatir la deficiencia de vitaminas
Prohibido:
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alcohol, ya que con él se absorben mal las vitaminas A, C, D y la mayoría de las vitaminas B. Quienes fuman deben prestar atención a la vitamina C y B12;
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cualquier comida rápida (pero esto también se aplica a cualquier otra época del año);
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productos con cantidades excesivas de conservantes, que contienen grasas trans, sometidos a un tratamiento térmico severo.
Principales signos de deficiencia de vitaminas.
Bienvenido:
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Productos con mínimo tratamiento térmico. Podría ser arroz sin pulir, aceite vegetal sin refinar, pan integral, carne en lugar de salchichas;
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verduras, hierbas, chucrut, cítricos y granadas. Es aconsejable cultivar verduras en el alféizar de su propia ventana y congelar verduras y bayas en el otoño;
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nueces, semillas, frutos secos, miel. Se pueden utilizar por separado o juntos. Si a la mezcla le agregas jugo de limón, obtendrás uno de los mejores remedios para la anemia;
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cereales germinados, brotes de soja;
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chocolate y plátanos, ricos en serotonina, la hormona de la alegría, especialmente necesaria durante los cambios de humor primaverales;
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complejo multivitamínico (es recomendable consultar primero con su médico).
Una nutrición adecuada se complementa bien con diversas bebidas saludables. Las infusiones de hierbas, las decocciones de escaramujo, los arándanos secos y el viburnum son perfectas.
Bebidas
Debes empezar la mañana bebiendo un vaso de agua en ayunas junto con una cucharada de miel.