Au début du printemps, lorsque le niveau de vitamines dans le corps est extrêmement bas, chacun cherche des moyens de renforcer son immunité. Les nutritionnistes estiment que l'un des moyens les plus efficaces dans la lutte inégale pour la santé sont les cocktails composés de plusieurs ingrédients sains à la fois. Bien sûr, les légumes, fruits et autres boissons naturelles et saines peuvent être achetés n'importe où, mais c'est bien mieux s'ils sont préparés à la maison. De plus, les cocktails décrits ci-dessous favorisent également la perte de poids.
- Smoothie aux carottes
Les carottes sont l'un des légumes les plus sains, contenant des vitamines A, C, K, B6, du potassium, du bêta-carotène et d'autres nutriments. Pour préparer un cocktail de carottes, vous pouvez utiliser non seulement des carottes, mais aussi des poivrons, des kakis, du potiron, des noix et des abricots secs. Placez tous les ingrédients dans un mixeur et ajoutez du kéfir ou du yaourt.
- Cocktail au gingembre
Le gingembre est une plante qui possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et contient des vitamines B6, C, du magnésium, du potassium, du fer et d'autres nutriments. Pour préparer un cocktail au gingembre, vous pouvez utiliser non seulement du gingembre, mais aussi du concombre, des pois, du brocoli et d'autres légumes verts. Placez tous les ingrédients dans un mixeur et ajoutez le kéfir ou le yaourt nature.
- Cocktail de concombre
Le concombre est un légume composé à 95 % d'eau et contient du magnésium, du potassium, des vitamines C et K. Pour préparer un smoothie au concombre, placez un concombre épluché dans un mixeur, ajoutez de l'eau minérale, du kéfir et une gousse d'ail. D'autres ingrédients tels que du sel, du poivre, des herbes et d'autres légumes peuvent être ajoutés selon votre goût. Le cocktail ne peut être bu plus de deux fois par jour.
- Cocktail de caillé aux herbes
Le fromage cottage est un produit qui contient des protéines, du calcium, du phosphore et d'autres nutriments. Pour préparer un smoothie au fromage cottage aux herbes, placez le fromage cottage dans un mélangeur, ajoutez le lait et les herbes comme le céleri, le persil, l'aneth, la coriandre, les épinards ou le basilic. Battre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Ces cocktails sont si nutritifs que vous pouvez les utiliser les jours de jeûne ou les boire avant ou à la place des repas. Mais si vous souhaitez simplement reconstituer vos réserves de vitamines, buvez-les à votre guise ! Ils contribueront à renforcer votre système immunitaire et à maintenir la santé au printemps. De plus, ces shakes peuvent constituer un excellent substitut de repas tout au long de la journée, surtout si vous essayez de perdre du poids. Il est important de se rappeler que les shakes ne doivent pas devenir la principale source de nutrition, ils doivent être consommés en quantités raisonnables et en combinaison avec d'autres aliments sains. Essayez différentes recettes et choisissez celle qui correspond le mieux à vos goûts et aux besoins de votre corps.