Τι υγιεινά κοκτέιλ να πίνετε την άνοιξη

Στις αρχές της άνοιξης, όταν το επίπεδο των βιταμινών στον οργανισμό είναι εξαιρετικά χαμηλό, όλοι αναζητούν τρόπους να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα στον άνισο αγώνα για την υγεία είναι τα κοκτέιλ, τα οποία αποτελούνται από πολλά υγιεινά συστατικά ταυτόχρονα. Φυσικά, τα λαχανικά, τα φρούτα και άλλα φυσικά και υγιεινά ροφήματα μπορούν να αγοραστούν οπουδήποτε, αλλά είναι πολύ καλύτερο αν παρασκευάζονται στο σπίτι. Επιπλέον, τα κοκτέιλ που περιγράφονται παρακάτω προάγουν επίσης την απώλεια βάρους.

1. Smoothie καρότου

Τα καρότα είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά, με βιταμίνες A, C, K, B6, κάλιο, βήτα-καροτίνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ καρότου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο καρότα, αλλά και πιπεριές, λωτούς, κολοκύθα, καρύδια και αποξηραμένα βερίκοκα. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και προσθέτουμε κεφίρ ή γιαούρτι.

2. Κοκτέιλ τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα φυτό που έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και περιέχει βιταμίνες Β6, C, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ τζίντζερ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τζίντζερ, αλλά και αγγούρι, μπιζέλια, μπρόκολο και άλλα πράσινα λαχανικά. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και προσθέτουμε κεφίρ ή απλό γιαούρτι.

3. Κοκτέιλ αγγουριού

Το αγγούρι είναι ένα λαχανικό που αποτελείται κατά 95% από νερό και περιέχει μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνες C και Κ. Για να ετοιμάσετε ένα smoothie αγγουριού, τοποθετήστε ένα καθαρισμένο αγγούρι σε ένα μπλέντερ, προσθέστε μεταλλικό νερό, κεφίρ και μια σκελίδα σκόρδο. Άλλα συστατικά όπως αλάτι, πιπέρι, βότανα και άλλα λαχανικά μπορούν να προστεθούν ανάλογα με το γούστο σας. Το κοκτέιλ μπορεί να πιει όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα.

4. Κοκτέιλ τυρόπηγμα με χόρτα

Το τυρί κότατζ είναι ένα προϊόν που περιέχει πρωτεΐνες, ασβέστιο, φώσφορο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Για να φτιάξετε ένα smoothie με βότανα cottage cheese, τοποθετήστε το τυρί κότατζ σε ένα μπλέντερ, προσθέστε γάλα και βότανα όπως σέλινο, μαϊντανό, άνηθο, κόλιαντρο, σπανάκι ή βασιλικό. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αυτά τα κοκτέιλ είναι τόσο θρεπτικά που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε τις μέρες της νηστείας ή να τα πίνετε πριν ή αντί για τα γεύματα. Αλλά αν θέλετε απλώς να αναπληρώσετε το απόθεμά σας σε βιταμίνες, πιείτε τες μέχρι την καρδιά σας! Θα βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στη διατήρηση της υγείας την άνοιξη. Επιπλέον, αυτά τα σέικ μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο γεύματος όλη την ημέρα, ειδικά αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα σέικ δεν πρέπει να γίνονται η κύρια πηγή διατροφής, πρέπει να καταναλώνονται σε λογικές ποσότητες και σε συνδυασμό με άλλα υγιεινά τρόφιμα. Δοκιμάστε διαφορετικές συνταγές και επιλέξτε αυτή που ταιριάζει καλύτερα στο γούστο σας και στις ανάγκες του σώματός σας.