På begynnelsen av våren, når nivået av vitaminer i kroppen er kritisk lavt, leter alle etter måter å styrke immuniteten på. Ernæringseksperter mener at et av de mest effektive virkemidlene i den ulik kampen for helse er cocktailer, som består av flere sunne ingredienser samtidig. Selvfølgelig kan grønnsaker, frukt og andre naturlige og sunne drikker kjøpes hvor som helst, men det er mye bedre om de tilberedes hjemme. I tillegg fremmer cocktailene beskrevet nedenfor også vekttap.
- Gulrot smoothie
Gulrøtter er en av de sunneste grønnsakene, som inneholder vitamin A, C, K, B6, kalium, betakaroten og andre næringsstoffer. For å tilberede en gulrotcocktail kan du bruke ikke bare gulrøtter, men også paprika, persimmon, gresskar, valnøtter og tørkede aprikoser. Ha alle ingrediensene i en blender og tilsett kefir eller yoghurt.
- Ingefær cocktail
Ingefær er en plante som har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper og inneholder vitamin B6, C, magnesium, kalium, jern og andre næringsstoffer. For å tilberede en ingefærcocktail kan du bruke ikke bare ingefær, men også agurk, erter, brokkoli og andre grønne grønnsaker. Ha alle ingrediensene i en blender og tilsett kefir eller vanlig yoghurt.
- Agurkcocktail
Agurk er en grønnsak som er 95 % vann og inneholder magnesium, kalium, vitamin C og K. For å tilberede en agurksmoothie, legg en skrelt agurk i en blender, tilsett mineralvann, kefir og et fedd hvitløk. Andre ingredienser som salt, pepper, urter og andre grønnsaker kan tilsettes etter din smak. Cocktailen kan ikke drikkes mer enn to ganger om dagen.
- Ostemassecocktail med grønt
Cottage cheese er et produkt som inneholder protein, kalsium, fosfor og andre næringsstoffer. For å lage en cottage cheese smoothie, legg cottage cheesen i en blender, tilsett melk og urter som selleri, persille, dill, koriander, spinat eller basilikum. Pisk alle ingrediensene i en blender til en jevn masse.
Disse cocktailene er så næringsrike at du kan bruke dem på fastedager eller drikke dem før eller i stedet for måltider. Men hvis du bare vil fylle på med vitaminer, drikk dem med lyst! De vil bidra til å styrke immunforsvaret ditt og opprettholde helsen om våren. I tillegg kan disse shakene være en god måltidserstatning gjennom dagen, spesielt hvis du prøver å gå ned i vekt. Det er viktig å huske at shaker ikke bør bli hovedkilden til ernæring, de bør inntas i rimelige mengder og i kombinasjon med annen sunn mat. Prøv forskjellige oppskrifter og velg den som passer best til din smak og din kropps behov.