K vitamin

A K-vitamin a zsírban oldódó vitaminok csoportja, más néven filokinonok. Fontos szerepet játszanak a véralvadásban és a csontok egészségében.

A K-vitaminnak két fő típusa van:

1. K1 (filokinon): A zöld leveles zöldségekben, például spenótban, kelkáposztában, salátában található. Növényi olajokban is megtalálható.

2. K2 (menakinonok): baktériumok termelik a belekben. Az erjesztett élelmiszerekben is megtalálható, mint a sajt és a savanyú káposzta.

A K-vitamin szükséges a véralvadásban részt vevő fehérjék szintéziséhez. Segít megelőzni a túlzott vérzést.

Ezenkívül a K-vitamin részt vesz a csontanyagcserében, a csontok egészségének megőrzésében és a csontritkulás megelőzésében.

A K-vitamin hiánya fokozott vérzéshez és csontok gyengüléséhez vezethet. A megfelelő K-vitamin bevitel fontos az egészség megőrzéséhez. Az ajánlott napi bevitel 90-120 mcg.